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2024-04-29
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今日同朋友dinner聚会，喺SOHO区呢间好有特色嘅餐厅食饭，餐厅整体以黄色为主调，充满异国风情。喺边个位打卡都咁靓，而且食物又好好味。我哋book咗星期三食，原来每个星期三booking 都会送一份side dish 给客人。大家都可以星期三嚟试吓！🍄Wild Mushroom Tagliolini杂菌意大利面充满杂菌风味美食。这个意粉用上新鲜的杂菌，意式烟肉，黑松露酱，巴马臣芝士和慢煮鸡蛋，还加入一些香草、大蒜和橄榄油等调味料，进一步提升风味层次。🥘Seafood Paella 西班牙海鲜饭，是西班牙的经典菜肴之一。这道菜以米饭和丰富的海鲜为主要成分，加入蕃茄🍅、红椒、洋葱🧅，蒜头蛋黄酱等调味料烹饪而成。米饭吸收了海鲜的鲜味，口感绵软饱满。海鲜的丰富种类，如大虾🍤，蚬🐚，鱿鱼🦑，青口🦪等，好有西班牙风味。🥨Churros 炸西班牙油条搭配榛子朱古力酱／肉桂砂糖都非常好味，油条外脆内软，点上榛子朱古力酱，味道香甜而浓郁。点上肉桂砂糖，即充满玉桂香味清香可口。🐖SUCKLING PIG 烤西班牙乳猪鲜嫩多汁，经过烤箱的慢慢烘烤而成。烤猪肉皮脆而香，肉汁晒喺肉入边，每一啖都非常Juic
🍄Wild Mushroom Tagliolini杂菌意大利面充满杂菌风味美食。这个意粉用上新鲜的杂菌，意式烟肉，黑松露酱，巴马臣芝士和慢煮鸡蛋，还加入一些香草、大蒜和橄榄油等调味料，进一步提升风味层次。
🥘Seafood Paella 西班牙海鲜饭，是西班牙的经典菜肴之一。这道菜以米饭和丰富的海鲜为主要成分，加入蕃茄🍅、红椒、洋葱🧅，蒜头蛋黄酱等调味料烹饪而成。米饭吸收了海鲜的鲜味，口感绵软饱满。海鲜的丰富种类，如大虾🍤，蚬🐚，鱿鱼🦑，青口🦪等，好有西班牙风味。
🥨Churros 炸西班牙油条搭配榛子朱古力酱／肉桂砂糖都非常好味，油条外脆内软，点上榛子朱古力酱，味道香甜而浓郁。点上肉桂砂糖，即充满玉桂香味清香可口。
🐖SUCKLING PIG 烤西班牙乳猪鲜嫩多汁，经过烤箱的慢慢烘烤而成。烤猪肉皮脆而香，肉汁晒喺肉入边，每一啖都非常Juicy，充满了猪肉的甘香味。伴碟更有青苹果沙律和脆糖合桃，食落去酸酸甜甜又香又清新
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