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2025-04-11
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對於屯門街坊來說，一個親切的名字：屯門友車仔麵。呢度有早午晚餐，仲有下午茶，好多元化好鍾意呢度嘅小食，所以今晚嚟到，先叫咗泡椒鳳爪同埋Wasabi魚皮，鳳爪係佢哋嘅秘製辣汁而做，保持到咬口同埋有微微麻辣嘅感覺，相當醒神。Wasabi魚皮更加係我嘅至愛，首先魚皮係佢哋自己處理， 十分爽脆，加埋青瓜同埋Wasabi汁，創新得來個味道非常之夾，必點之選，仲有好多唔同嘅小食選擇，都係美味又抵食我鍾意呢度車仔麵嘅配套，碗碗車仔麵都係大大碗，望落就知抵食夾大件選擇多元化，一餸至四餸都可以，又有菜底唔一定要食麵，湯底選擇多，當中亦都有唔少好特別嘅餸去選擇，例如雞腎，手撕雞，鵝肝，鵝腸，台式牛肉，燻蹄等，呢啲睇落都唔係一般車仔麵嘅價位可以選擇嘅餸，但而家$52就有四個餸可以俾你選擇，我就揀咗鵝肝鵝腸豬頸肉同埋牛腩，全部都係肉啊，性價比非常高！我仲特登揀咗麻辣汁，配呢幾款餸真係相得益彰，而且每個餸嘅烹調絕對唔少功夫，朋友就揀咗生菜，白菜餃，蘿蔔同埋鳳爪，雖然佢嘅選擇清咗少少，但係新鮮挑選嘅蘿蔔，冇渣並且非常入味，索哂啲腩汁湯咬入口泌湯汁出嚟嘅感覺係冇得彈！食完咁大碗麵，再嚟多個特飲爽一爽佢又如何？我飲咗
對於屯門街坊來說，一個親切的名字：屯門友車仔麵。呢度有早午晚餐，仲有下午茶，好多元化
好鍾意呢度嘅小食，所以今晚嚟到，先叫咗泡椒鳳爪同埋Wasabi魚皮，鳳爪係佢哋嘅秘製辣汁而做，保持到咬口同埋有微微麻辣嘅感覺，相當醒神。Wasabi魚皮更加係我嘅至愛，首先魚皮係佢哋自己處理， 十分爽脆，加埋青瓜同埋Wasabi汁，創新得來個味道非常之夾，必點之選，仲有好多唔同嘅小食選擇，都係美味又抵食
我鍾意呢度車仔麵嘅配套，碗碗車仔麵都係大大碗，望落就知抵食夾大件選擇多元化，一餸至四餸都可以，又有菜底唔一定要食麵，湯底選擇多，當中亦都有唔少好特別嘅餸去選擇，例如雞腎，手撕雞，鵝肝，鵝腸，台式牛肉，燻蹄等，呢啲睇落都唔係一般車仔麵嘅價位可以選擇嘅餸，但而家$52就有四個餸可以俾你選擇，我就揀咗鵝肝鵝腸豬頸肉同埋牛腩，全部都係肉啊，性價比非常高！我仲特登揀咗麻辣汁，配呢幾款餸真係相得益彰，而且每個餸嘅烹調絕對唔少功夫，朋友就揀咗生菜，白菜餃，蘿蔔同埋鳳爪，雖然佢嘅選擇清咗少少，但係新鮮挑選嘅蘿蔔，冇渣並且非常入味，索哂啲腩汁湯咬入口泌湯汁出嚟嘅感覺係冇得彈
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食完咁大碗麵，再嚟多個特飲爽一爽佢又如何？我飲咗一個鹹檸檬七喜，呢個當然係絕配，但係店員推介我朋友飲多多梳打特飲原來仲正，微微甜甜酸酸又有氣嘅感覺，係成個人都精神晒，係完全滿足嘅一餐
欣賞佢哋簡簡單單，用心製作，有自己嘅特色，正！
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