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2016-12-21
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黎到尖沙咀唔洗我讲, 都知道大喜屋几有名, 有名到长期见人龙...经过就一定知道~ 大喜屋放题店... 都系我第一次认识的放题店入到去环境气氛绝对唔差, 装潢得好靓, 感觉好舒适放题店唔可以唔系鱼生~ 鱼生新唔新鲜就睇到放题店既质素鱼生一上枱就见到新鲜, 甜虾、赤海虾都好吸引, 大只不在话下, 虾刺身有光泽, 粉嫩, 爽身鲜甜象拔蚌爽口脆身, 带子大粒厚身, 唔腥, 三文鱼鱼脂分布均匀, 色泽光鲜, 入口鲜味浓郁刺身质素唔错有鱼生, 点少得寿司... 点了和牛同蟹棒和牛入口嫩滑，蟹棒好大条 有一对筷子既粗，入口满足感好大创作卷物 的确令人惊喜 芒果燕窝双色卷 最令我满意的卷物燕窝美颜, 显矜贵, 燕窝清, 配上芒果甜甜的味道, 加上鱼生鲜甜令人觉得更吸引肉类绝不能错过和牛... 烧得熟度刚好, 不但肉嫩, 5成熟更保留佢既肉汁, 食起黎更JUICY牛舌、牛柳粒就最易韧, 佢不但不韧, 仲要好香又惹味另外, 海鲜类热食餐厅都不乏提供炒蚬 蚬肉都厚肉同大粒, 炒得好香, 但略厌份量点少, 不过好彩放题系任叫 除左炒蚬, 仲有既系人参鸡锅, 食材矜贵到估唔到人参大大条响锅中, 鸡都大大旧,
经过就一定知道~ 大喜屋放题店... 都系我第一次认识的放题店
入到去环境气氛绝对唔差, 装潢得好靓, 感觉好舒适
放题店唔可以唔系鱼生~ 鱼生新唔新鲜就睇到放题店既质素
鱼生一上枱就见到新鲜, 甜虾、赤海虾都好吸引, 大只不在话下, 虾刺身有光泽, 粉嫩, 爽身鲜甜
象拔蚌爽口脆身, 带子大粒厚身, 唔腥, 三文鱼鱼脂分布均匀, 色泽光鲜, 入口鲜味浓郁刺身质素唔错
有鱼生, 点少得寿司... 点了和牛同蟹棒
和牛入口嫩滑，蟹棒好大条 有一对筷子既粗，入口满足感好大
创作卷物 的确令人惊喜 芒果燕窝双色卷 最令我满意的卷物燕窝美颜, 显矜贵, 燕窝清, 配上芒果甜甜的味道, 加上鱼生鲜甜令人觉得更吸引
肉类绝不能错过和牛... 烧得熟度刚好, 不但肉嫩, 5成熟更保留佢既肉汁, 食起黎更JUICY
牛舌、牛柳粒就最易韧, 佢不但不韧, 仲要好香又惹味
另外, 海鲜类热食餐厅都不乏提供炒蚬 蚬肉都厚肉同大粒, 炒得好香, 但略厌份量点少, 不过好彩放题系任叫
除左炒蚬, 仲有既系人参鸡锅, 食材矜贵到估唔到人参大大条响锅中, 鸡都大大旧, 切细一点会好D, 鸡肉滑且吸收了人参汤既味道, 令鸡肉食落唔会干巴巴
冬天暖身之选
甜品点少得女仔一份, 见到甜品柜就知够吸引3.6牛乳布甸, tiramisu, 焦糖炖蛋系推介
炖蛋、牛乳布甸都滑漏漏, 牛乳布甸充满牛奶香味, 一、两个绝对唔系喉
炖蛋面的焦糖烧得甜而不苦不腻, 加上蛋香... 唔洗讲都知正
tiramisu 咖啡味香浓而不盖过本身奶香
甜品的确系出色
饮品仲有野菜之选、解茶....
加上, 服务态度不错, 眼见餐厅侍应为外藉客人提供讲解是次用餐体验真系唔错! 会再来的~
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