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2022-05-09
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麻辣风云的炸馒头和酸菜鱼能令你回访，尤其是炸馒头，不但好食，诸葛孔明借东风的馒头船更是唔打得都睇得，打卡一流。今天在铜锣湾行完街，心思思又挂住炸馒头，于是上去食个晚餐。炸馒头必吃，馒头外皮酥脆，不硬不厚，内部超级软熟。我爱在食酸菜鱼前享用一件，酸菜鱼中途食得有点嘴麻时又享用一件，到食完酸菜鱼后享用最后一件，最后一件才蘸炼奶，好滋味。幸好一份有6件，才刚够我和朋友分。酸菜鱼采用台湾黑鱼，味道鲜美，肉质嫩滑。酸菜、芽菜份量十足，汤底清甜偏酸。宽粉滑溜得来带点烟韧，好食又饱肚。姜葱蚝平日上述两项已够食，今天加多个小菜。香辣惹味，蚝肉较细，普普通通。洛神花茶一坛上，配两只小碟作杯，好可爱。非常够味够酸，食完酸菜鱼饮一杯，既解腻又解酸，而且一坛够俩人了。
今天在铜锣湾行完街，心思思又挂住炸馒头，于是上去食个晚餐。
炸馒头
必吃，馒头外皮酥脆，不硬不厚，内部超级软熟。
我爱在食酸菜鱼前享用一件，酸菜鱼中途食得有点嘴麻时又享用一件，到食完酸菜鱼后享用最后一件，最后一件才蘸炼奶，好滋味。
幸好一份有6件，才刚够我和朋友分。
炸馒头
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酸菜鱼
采用台湾黑鱼，味道鲜美，肉质嫩滑。
酸菜、芽菜份量十足，汤底清甜偏酸。
宽粉滑溜得来带点烟韧，好食又饱肚。
酸菜鱼
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姜葱蚝
平日上述两项已够食，今天加多个小菜。
香辣惹味，蚝肉较细，普普通通。
洛神花茶
一坛上，配两只小碟作杯，好可爱。
非常够味够酸，食完酸菜鱼饮一杯，
既解腻又解酸，而且一坛够俩人了。
洛神花茶
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