影片
更多
2019-01-17
6104 浏览
在香港揾一间正宗韩国餐厅价钱都是比较贵的，朋友介绍观塘这间小火焰🔥，正宗又唔太贵，听住Kpop 食炸鸡，又好似不错。餐厅位于观点中心， APM附近，非常易揾，餐厅位于一楼，开放式的餐厅，感觉非常不错，我和朋友是平日晚上去，都差不多满座了。餐牌的内容非常丰富，由沙律，主食，炸鸡种类都非常多，还有主打招牌溶芝士炸鸡面包，够晒邪恶。经过我的精打细算，觉得弘大二人精选套餐比较抵食，就点了。侍应首先递上餐饮，还有装骨桶和食炸鸡的手套，令我即刻想起在韩国旅行时的餐厅也是一模一样的。前菜有两款，三色前菜和酱油虾配糖心蛋。泡菜很好味，不太辣，非常开胃，酱油虾腌到入味，虾肉爽滑。沙律有香芒炸鸡沙律，冰梅蕃茄沙律，脆米猪手沙律🥗我们选择了脆米猪手沙律。沙律菜新鲜，猪手大概有4件，有胶质弹牙。是个不错的开胃前菜。炸鸡四选一有原味炸鸡，蜂蜜味炸鸡，芝味炸鸡，年糕炸鸡。我们点了芝味炸鸡，炸鸡是即叫即整的，上枱时热辣辣，脆香的鸡皮包裹着肉汁嫩滑的鸡肉，表面洒了重重芝士粉，鸡件有四件，主要是鸡翼和鸡锤。 口感不错，吃了让人回味。锅物三选一，弘大奶奶鸡锅，雪香牛骨汤锅，加$48升级人心鸽配人参锅。我们点了弘大奶奶鸡锅
。
餐厅位于观点中心， APM附近，非常易揾，餐厅位于一楼，开放式的餐厅，感觉非常不错，我和朋友是平日晚上去，都差不多满座了。
餐牌的内容非常丰富，由沙律，主食，炸鸡种类都非常多，还有主打招牌溶芝士炸鸡面包，够晒邪恶。
经过我的精打细算，觉得弘大二人精选套餐比较抵食，就点了。
侍应首先递上餐饮，还有装骨桶和食炸鸡的手套，令我即刻想起在韩国旅行时的餐厅也是一模一样的。
前菜有两款，三色前菜和酱油虾配糖心蛋。泡菜很好味，不太辣，非常开胃，酱油虾腌到入味，虾肉爽滑。
沙律有香芒炸鸡沙律，冰梅蕃茄沙律，脆米猪手沙律🥗我们选择了脆米猪手沙律。沙律菜新鲜，猪手大概有4件，有胶质弹牙。是个不错的开胃前菜。
炸鸡四选一有原味炸鸡，蜂蜜味炸鸡，芝味炸鸡，年糕炸鸡。
我们点了芝味炸鸡，炸鸡是即叫即整的，上枱时热辣辣，脆香的鸡皮包裹着肉汁嫩滑的鸡肉，表面洒了重重芝士粉，鸡件有四件，主要是鸡翼和鸡锤。 口感不错，吃了让人回味。
锅物三选一，弘大奶奶鸡锅，雪香牛骨汤锅，加$48升级人心鸽配人参锅。
我们点了弘大奶奶鸡锅，鸡煲用火盛着上枱，香味四溢，采用了韩国粉丝，但牙爽口，鸡件肥大，啖啖肉，要注意搞一搞锅底，如果唔系会容易粘锅。本人一向很喜欢食韩国鸡煲，喜欢甜甜的酱油味。
煮食五选一，拉丝芝士BB猪肋骨伴泡菜炒饭，柚子鸡翼淮山面，卡邦尼年糕，牛肉石锅饭，蟹黄淮山面。
我们点了拉丝芝士BB猪肋骨半泡菜炒饭。芝士非常香浓，做到拉丝的效果，伴有粟米粒，紫菜丝，再把泡菜炒饭拌匀，非常好食。BB猪肋骨骨肉分离，入口软绵绵，非常邪恶，一直叫住自己不要吃光，最后还是和朋友将整碟饭消灭晒。
甜品四选一香蕉朱古力窝夫，奶油芒果窝夫，炸雪糕平3.6牛乳奶冻，3.6牛乳奶冻两客。
我们选了渣雪糕平3.6牛乳奶冻，想不到这个套餐连甜品也不马虎，顿时为这餐饭加了不少分，雪糕刚刚炸起，一刀切下去的时候，里面的雪糕还是处于半溶的状态，一口咬落去，冰火口感。好正，绿茶雪糕一球。牛乳奶冻都好滑口，靓牛奶做出来的奶冻不会难食。
餐饮我们点了热姜蜜，和波子气酒
总括来说，非常满足的一餐，真的是可以encore的韩式餐厅，价钱亲民，员工招呼也不错，食物都非常有新鲜感。
张贴
