PHI Coffee & Pancake (形點 II)

营业中

休息中

早前朋友生日，約左去食PHI Coffee & Pancake慶生。PHI都算系一間著名打卡食店，佢地既梳乎釐pancake出名鬆軟香甜。餐廳日系裝修簡約舒適，店員態度親切有禮，適合一班ladies談心。佢地最近推出開心果主題餐點，我至愛!!無花果巴馬火腿吐司 一上菜已經勁心心眼，好靚好IG-able。擺盤用心，賣相又吸引，真系未食都一定要先打卡。無花果同黑桑椹好香甜，加少少蜜糖更有層次，吐司厚切鬆軟之余，略略烤過好香牛油味，配埋大大塊既巴馬火腿，咸甜兩者互相平衡，非常出色。開心果帶子意粉意粉份量唔少，帶子好厚身鮮甜，表面煎得金黃同時保留刺身口感。軟硬適中嘅意粉沾滿creamy既開心果醬汁，並灑上開心果碎，令到意粉食落更有層次兼富有果仁香氣。開心果梳乎釐超級推薦，賣相吸引之余仲好好味。梳乎釐pancake蛋味香濃，質感鬆軟綿密，空氣感十足!! 上面鋪滿咗開心果，真系好好好濃郁，隔離仲有開心果布甸同埋開心果碎，撈埋一齊食會有意想不到既效果，鐘意食開心果嘅朋友仔一定會好開心。開心果咖啡香濃咖啡配上堅果香味濃郁嘅開心果醬，中和左咖啡的苦澀味，飲落層次豐富又醇厚。