新辣道魚火鍋 (已結業)

周日来到尖沙咀见到有间好超中chill, 有点像嘅fusion餐厅， 地下有有半open area 饮酒嘅位置， 原来上面系打边炉嘅。见到Menu 嘅价钱尙算合理，便上到楼上试下边炉。 先叫咗个鸳鸯锅猪骨煲和酸菜煲， 另外包括两碟辣同唔辣嘅𩽾𩾌鱼肉，份量都很多，也是用鱼形碟， 相当有雅趣。是已经给了个计时沙漏我们，3分钟便可以食。比较特别嘅系鱼肉好弹牙。小菜叫了个泡椒鱼皮， 份量不算太多，但摆碟很美丽，鱼皮很爽口。再叫了个劲少餐厅有的牛骨髓， 汤海鲜酸菜鱼酸菜汤底下面，很鲜甜又滑。滑豆腐是并非百福豆腐，而是很有豆味的传统滑豆腐。叫了碟精选肥牛，很厚身，不会鞋都唔会肥。日本一口牛好正， 有牛味。鲜虾云吞，新鲜爽口又弹牙。值得一题系，加$18有得任饮薏米水或者柠檬茶。 唔甜仲好fresh,降火又消滞间餐厅系尖沙咀， location，餐厅舒服程度，加食物味道及价钱， 值得一试。