多多吃站-阿媽靚餸 (已結業)

約左朋友食飯，時間尚早，就漫無目的在附近踱步。街頭轉角處，見有攤檔小吃，除了常見的牛雜魚蛋燒賣外，還有涼茶、靚湯和數款滷味王，不少人圍著幫襯，小妹口水也不禁直流。滷味王有五款，每串十元，分別有脆口小生腸、招牌火雞腎、美國紅布腸、中式豬頸肉和深海大墨魚，可蘸上辣醬和甜醬同吃，風味尤佳。雖是街邊小店，阿姐也戴上膠手套切滷味，感覺上仍蠻衛生和整淨的。一串的深海大墨魚$10有五件橘紅色的墨魚，墨魚滷得軟腍非常，咬下爽口帶嚼勁，味道淡淡的，幸伴入濃味的甜醬同吃，味道不俗。呆站一旁享用墨魚時，發現小店除了小吃外，還售賣無味精阿媽靚湯，且有雜誌大肆報道。適時，見一男子買了一壺靚湯，站在小妹側自斟自飲，一陣陣椰香撲鼻而來。原來，是日靚湯仍具養顏的椰子紅棗響螺花膠鮮奶煲雞湯也。十五元一杯，蠻抵飲的，小妹又受不住誘惑，買了一杯淺嚐。阿姐拿出一壺椰子紅棗響螺花膠鮮奶煲雞 $15/杯，先倒一杯給一位女士，再倒一杯給小妹，恰好分完。乳白色的湯蠻濃稠的，入口椰香濃烈且突出，且帶鮮甜味兒，然其他配料的味兒則不太明顯了。吃罷，喉嚨清潤無比，毫不乾涸之感，果然真材實料也。