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2025-04-19
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收工之後，朋友帶我去深水埗一間新開嘅私房菜，入面有日間食點心，晚上又可以飲茶，聽落幾吸引。店外完全不起眼，但入到去後，裝修簡約整潔，我哋十個人圍住張大枱。我哋誤以為係點心店/大排當，我哋叫咗好多道菜，但因為廚房無留料，全部餸都叫唔到！之後問左老闆，有邊D可以叫。而隔籬枱全部都係食緊海鮮….首先上咗豉椒炒肥腸，$118，肥腸炒得剛好，味道唔重，咸香得幾啱飯。然後係炒時菜（西蘭花），$88。.接住嚟嘅椒鹽鮮魷，$158，魷魚炸得香脆，唔油膩，椒鹽味道正，惹味！客家煎釀豆腐，$138，豆腐煎得金黃，裡面嘅豬肉餡加咗鹹魚咁，咸香味十足。.魚香茄子煲，$118，茄子煮得軟滑入味，配醬汁，食落去一啖接一啖，完全唔會覺得膩。好送飯。仲有梅菜扣肉，$168，肉質軟滑，梅菜香味濃郁，搭臘味飯白飯食真係一流。.臘味飯再左加原條潤腸，$188 + $28，臘味香，食完仲想再叫多碗飯。.豉汁蒸鳳爪，$26，鳳爪入味，唔油膩。蝦餃皇，$36，正常。炸腐皮蝦，$28，外脆內滑，三絲春卷同樣出色，$28。.最後係金絲香芋酥，$24，酥皮香脆，裡面嘅香芋餡甜而不膩，真係完美收尾。茶位$54，除開$5-6位? 算好抵食
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首先上咗豉椒炒肥腸，$118，肥腸炒得剛好，味道唔重，咸香得幾啱飯。然後係炒時菜（西蘭花），$88。
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接住嚟嘅椒鹽鮮魷，$158，魷魚炸得香脆，唔油膩，椒鹽味道正，惹味！客家煎釀豆腐，$138，豆腐煎得金黃，裡面嘅豬肉餡加咗鹹魚咁，咸香味十足。
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魚香茄子煲，$118，茄子煮得軟滑入味，配醬汁，食落去一啖接一啖，完全唔會覺得膩。好送飯。仲有梅菜扣肉，$168，肉質軟滑，梅菜香味濃郁，搭臘味飯白飯食真係一流。
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臘味飯再左加原條潤腸，$188 + $28，臘味香，食完仲想再叫多碗飯。
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豉汁蒸鳳爪，$26，鳳爪入味，唔油膩。蝦餃皇，$36，正常。炸腐皮蝦，$28，外脆內滑，三絲春卷同樣出色，$28。
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最後係金絲香芋酥，$24，酥皮香脆，裡面嘅香芋餡甜而不膩，真係完美收尾。茶位$54，除開$5-6位? 算好抵食。食完發現好多無影到相。
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今次私房菜經歷非常滿意，味道唔重，可以送飯，菜式多樣，唔會覺得悶。希望下次可以叫到菜單入面其他好味嘅菜式，真係再聚！
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