guinevereliu
海鮮非常新鮮,雞翼一試難忘
guinevereliu
等级4
2020-01-21
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家人想在旺角鬧市中找一家有bb椅的餐廳吃團年飯,我便初嚐這家小店。
由於團年飯相機食先會被長輩罵,所以沒有拍下美食。

但是小店美味的食物實在太美味,我禁不住一試再試,隔天便於再前往光顧。

小店朗豪坊戲院對面的朗晴坊6樓,在3樓譚仔樓上。
朗晴坊位置
朗晴坊位置


蜜椒雞翼的作法是用高溫把雞翼的外皮炸至脆卜卜,再用了麥芽糖和黑椒調味。夾起的時候還有拔絲效果,雞翼的肉咬下去像是用了薑汁餣製,味道與外皮的甜味互相輝映。
蜜椒雞翼
蜜椒雞翼
$66


白膳的底下用了芋頭,把芋頭沾上雞翼的蜜椒汁便是拔絲芋頭,一餸兩吃,驚喜滿分💯
而白膳份量很多,又夠肥美,肉質彈牙好吃😋
白鱔
白鱔
$68

最後加多碟小白菜,平常油菜十蚊得幾條,呢間係幾十條
小白菜
小白菜
$20


這是午市餐牌,我要嚐盡每一道菜再為大家報告。
如果想吃晚市海鮮餐,一定要打電話預先訂座!不然就會摸門釘!因為餐廳經常爆滿

以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。
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味道
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环境
5
服务
5
卫生
5
抵食
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