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2021-04-07
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好少去K11 Musea嘅餐厅食嘢，都要记录一下🥰呢度坐得好舒服，窗边位望住海傍景色一流(最尾张图)，想同朋友过番个悠闲中午就要嚟试吓啦🥸Starter拣咗Scotch Egg，其实想食好耐今次系我第一次食🤪Black Pudding都几酸，但夹埋Scotch Egg一齐食就会提升咗个味，感觉几特别，蛋黄整到啱啱流心，一切就会有蛋汁流出嚟，加埋外层炸得啱啱好嘅皮同酸酸嘅Black Pudding令佢好酸胃😆Main拣咗意粉，真心觉得好好食🤤每一条意粉都好挂汁，个汁亦有劲多蟹肉，食极都仲有😮酱汁咸香味重，会有少少辣同埋好重芝士味，虽然好济但会好想食埋佢🤤想讲下个番茄，我平时好憎食番茄但我竟然可以食得晒呢个意粉嘅番茄，佢煮得啱啱好唔会太生太硬或者少少淋但皮都仲好生，系淋得嚟又可以食到浓郁嘅番茄味，令我对番茄改观🤣🤣最后就系甜品，以为Croissant Pudding会有酥皮嘅感觉但原来系似面包布甸嘅质感，中间仲会夹咗似心太软口感嘅朱古力酱，加埋Cream食令个层次多咗口感丰富咗❤️Musea Blend Tea个茶壶好靓同埋佢会有旧嘢比你隔茶渣超贴心，茶就入口顺滑嘅，钟意叹茶嘅人可以一试🥰
好少去K11 Musea嘅餐厅食嘢，都要记录一下🥰呢度坐得好舒服，窗边位望住海傍景色一流(最尾张图)，想同朋友过番个悠闲中午就要嚟试吓啦🥸
Black Pudding Scotch Egg with Piccalilli
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Starter拣咗Scotch Egg，其实想食好耐今次系我第一次食🤪Black Pudding都几酸，但夹埋Scotch Egg一齐食就会提升咗个味，感觉几特别，蛋黄整到啱啱流心，一切就会有蛋汁流出嚟，加埋外层炸得啱啱好嘅皮同酸酸嘅Black Pudding令佢好酸胃😆
Crab and Tomato Linguine
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Main拣咗意粉，真心觉得好好食🤤每一条意粉都好挂汁，个汁亦有劲多蟹肉，食极都仲有😮酱汁咸香味重，会有少少辣同埋好重芝士味，虽然好济但会好想食埋佢🤤想讲下个番茄，我平时好憎食番茄但我竟然可以食得晒呢个意粉嘅番茄，佢煮得啱啱好唔会太生太硬或者少少淋但皮都仲好生，系淋得嚟又可以食到浓郁嘅番茄味，令我对番茄改观🤣🤣
Chocolate Croissant Pudding with Caramelized Banana
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最后就系甜品，以为Croissant Pudding会有酥皮嘅感觉但原来系似面包布甸嘅质感，中间仲会夹咗似心太软口感嘅朱古力酱，加埋Cream食令个层次多咗口感丰富咗❤️
Musea Blend Tea
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Musea Blend Tea个茶壶好靓同埋佢会有旧嘢比你隔茶渣超贴心，茶就入口顺滑嘅，钟意叹茶嘅人可以一试🥰
张贴
