百悅軒

营业中

休息中

餐廳位於沙田秦石商場，鄰近車公廟火車站，主打貼地性價比高，價錢平易近人同時菜式有一定質素，夜市人流都幾多。孖寶D餐碧綠彩椒炒龍躉球龍躉魚塊肉質鮮嫩，表面有經煎至金黃，啖啖肉，食落十分滿足。彩椒和西芹在底下吸收到魚肉既肉汁和香氣，特別惹味。紅燒乳鴿乳鴿表面燒得晶瑩剔透，肉質鮮嫩多汁，火侯控制得剛剛好，完全無焦黑，配搭米飯一齊食滋味十足。…………………………………………………………………….脆皮炸大腸大腸處理得適當，完全無任何異味，大腸口感軟糯，外皮同時炸得香脆，外脆內軟，層次感十足。白灼海蝦肉質結實飽滿，蝦味鮮甜可口，配搭薑蔥去除腥味，配特制豉油食用特別惹味。西蘭花炒帶子帶子圓潤飽滿，兩面都煎到金黃色，味道鮮甜，西蘭花熟度剛剛好，帶子其鮮甜味亦能附在西蘭花上。上湯蒜子浸莧菜首先份量係相當有誠意，底下係莧菜，上面鋪滿蒜頭，莧菜色澤翠綠，口感軟淋同時味道清甜。