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2024-05-06
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今日行沙田新城市见到有间泰国菜，门面几靓，吸引咗我入去。座位都非常舒服，有啲大枱亦有梳化位。限定菜单：泼水节海王手工菜早前香港都有泼水节，当然也要搅搅新菜式啦。蟹肉海鲜脆米泡饭锅配冬阴功：话明泼水节，梗系要有「泼」嘅动作啦。仪式感十足：吃饭前要将旁边的调味配料拨入饭中，加强饭嘅口感。不过辣到喷火，尤其是明火煮滚后加埋辣好过瘾。配料有蟹肉碎、虾仁、鱿鱼。泰式脆鱼松拌青芒沙律配泰式鱼露汁平时食泰国嘢好少食青芒沙律，质感系好有柔软，好食过平时既菜丝沙律🥗加埋脆鱼松食口感真系好特别。咸香嘅鱼露汁冇得输。椰香豚肉西米丸子望餐牌一黑一绿色以为系甜品，估唔到系咸㗎！好邪恶，每粒表面上有一粒辣椒，又系食到喷火！但糯米丸子咸咸地又几好味
限定菜单：泼水节海王手工菜
早前香港都有泼水节，当然也要搅搅新菜式啦。
蟹肉海鲜脆米泡饭锅配冬阴功：话明泼水节，梗系要有「泼」嘅动作啦。仪式感十足：吃饭前要将旁边的调味配料拨入饭中，加强饭嘅口感。不过辣到喷火，尤其是明火煮滚后加埋辣好过瘾。配料有蟹肉碎、虾仁、鱿鱼。
泰式脆鱼松拌青芒沙律配泰式鱼露汁
平时食泰国嘢好少食青芒沙律，质感系好有柔软，好食过平时既菜丝沙律🥗加埋脆鱼松食口感真系好特别。咸香嘅鱼露汁冇得输。
椰香豚肉西米丸子
望餐牌一黑一绿色以为系甜品，估唔到系咸㗎！好邪恶，每粒表面上有一粒辣椒，又系食到喷火！但糯米丸子咸咸地又几好味
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