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2012-08-26
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已忘了有多久沒如此觸目的商場開幕，Hysan Place 成為八月的城中熱點。開幕翌日便拉著cm來逛，為的不是誠品，我倆還是愛到光顧開的書店，便宜點又齊全。我倆只是來看看新食肆，可惜不太吸引。逛food court時見到這店還未開，賣果汁、沙律，還有豆奶，我喜歡呀~！數天後便可拉cm來隊我試，卻失望而回。三文治、蛋糕、沙律等一應俱全，午餐更有飯麵等供應。我點了客大沙律和黑白芝麻豆奶。沙律不限款式，當日供應有五款，沙律菜底則有兩款。除了鴨胸沙律，我每款都要了些，雖然從賣相已期望不大，但只想食點沙律的我於Hysan Place實在選擇不多。店員見我拍照，更排得漂亮點予我，可惜都挽救不了食物我素質。新鮮是沙律菜的基本要求，這裡卻未達標，有數塊菜邊已變啡。至於味道，連我都覺得淡。西蘭花白灼都還說的過去，連菇都如白灼般，南瓜硬如半生熟，大蝦沙律亦 沒有想像的酸酸辣辣。索價近60元的沙律，卻只有1隻蝦，銅鑼灣的租金真貴！雖然貴，卻別妄想蝦是爽脆鮮甜的。橄欖油是沙律的靈魂，卻在此失去蹤影了。至於芝麻豆奶，豆奶味道似是維x的有機豆奶，加蜜糖再打，然後灑點黑白芝麻於面層。這樣一來，根本嚐不到芝麻味，真的
三文治、蛋糕、沙律等一應俱全，午餐更有飯麵等供應。我點了客大沙律和黑白芝麻豆奶。沙律不限款式，當日供應有五款，沙律菜底則有兩款。除了鴨胸沙律，我每款都要了些，雖然從賣相已期望不大，但只想食點沙律的我於Hysan Place實在選擇不多。店員見我拍照，更排得漂亮點予我，可惜都挽救不了食物我素質。
新鮮是沙律菜的基本要求，這裡卻未達標，有數塊菜邊已變啡。至於味道，連我都覺得淡。西蘭花白灼都還說的過去，連菇都如白灼般，南瓜硬如半生熟，大蝦沙律亦 沒有想像的酸酸辣辣。索價近60元的沙律，卻只有1隻蝦，銅鑼灣的租金真貴！雖然貴，卻別妄想蝦是爽脆鮮甜的。橄欖油是沙律的靈魂，卻在此失去蹤影了。
至於芝麻豆奶，豆奶味道似是維x的有機豆奶，加蜜糖再打，然後灑點黑白芝麻於面層。這樣一來，根本嚐不到芝麻味，真的毫無誠意。
總的來說，這可算是食過最差的外賣沙律吧了，更不如我在家弄的。希望店方正視食物素質，否則在競爭激烈的銅鑼灣恐怕難以生存。张贴
