合興潮州粉面專家 (已結業)

是日正值午飯時間，在灣仔區大部份食店都大排長龍, 看到這裏的粉面店有位，而且有本人喜愛的碎肉蠔仔粥, 所以便不作他選, 即時座下來。基本上這裏是一間普普通通的茶餐廳，座下來便即時點了一碗碎肉蠔仔粥。蠔仔粥是相當大碗，可惜蠔仔的份量是也相當小，整碗蠔仔粥只是湯水和粥，似乎是有偷工減料，湯底味道只是一般，蠔仔也不算肥美，粥方面都算好味。