焱．居酒屋

营业中

休息中

係一條寂寂無聞嘅小街道，搵到呢間充滿日本風味嘅居酒屋！由於太掛住日本嘅美食，所以就諗住同屋企人經過就入去試吓。地方雖然唔係好大，但絕對係”麻雀雖小,五臟俱全”。居酒屋絕對唔少得串燒同酒精，我哋點咗梅酒，清酒等等，串燒方面就點咗內臟雞肉牛肉牛舌等等，當中清酒煮蜆，令我印象好深刻。喺嘢食方便完全感受到廚師嗰種認真對待食物嘅態度(絕對冇誇張）！而且最令我另眼相看就係廚師會親自行嚟問食物質素如何，呢種態度令我最佩服！下次如果再諗起居酒屋，我會推介呢間