
早前流行的雞煲已經開始有點吃厭吧!近日見到稻香出了一款「椰椰芝麻雞鍋」,一看見椰子加雞,我便想起我最喜歡喝的椰子煲雞湯了!於是二話不說,約齊朋友出發去試一試這個湯底。

因為我們人多,所以叫了一隻雞,價錢只是90元,算很公道啊!

滾起了!沒想到這隻雞非常滑,而且因為椰子湯底,吃雞的時候會傳來淡淡椰子香,實在太太太正了!完全是椰子Fans的最愛!

侍應說將青桔仔滴落沙薑醬點雞吃會更滋味,果然沒騙人啊!坦白說,平常我是不愛沙薑醬,更不喜歡吃青桔仔的,但這一回,真的覺得很好吃啊!
吃到七七八八,準備叫侍應加湯,但侍應叫我們加湯前先喝一喝這煲「椰子雞湯」!一喝,不得了!我連喝了三碗!實在太似我在家煲的老火湯了!雖然知道喝火鍋湯底很熱氣,沒益,但還是忍不住喝了一碗又一碗,最後我足足喝了四碗,有夠誇張啊!

朋友們都大讚這煲「椰椰芝麻雞鍋」有別於平常我們吃火鍋的湯底,很有驚喜呢!
之後,我們便點了些平常的火鍋料,繼續在椰子雞煲湯底下吃火鍋!

美得像藝術一樣的雜菜籃,有很多不同種類的菇菌、菜類,正!

牛肉不算太肥,好吃!

鮮蝦真的好大隻,也很新鮮,好彈牙呢!

配料齊全,我最喜歡豉油加蒜再加辣椒!

吃得飽飽又滿足!
這個椰子雞鍋真的很值得再吃,味道很清新,吃到尾聲,仍然能從食物中吃出陣陣椰香,非常好吃啊!