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2025-05-06
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雞煲放題食評｜麻辣香濃、肉足料多的火鍋盛宴！近日與朋友相約去了一間主打雞煲＋火鍋放題的餐廳，整體體驗相當不錯🍲 餐廳特色與氛圍一入店內，撲鼻而來的就是麻辣雞煲香氣，令人食慾大開。店內裝潢偏向港式工業風，座位寬敞，適合三五知己或家庭聚餐。每桌都有獨立的火鍋爐，衛生與私隱度都有保障。🔥 雞煲體驗我們選擇的是麻辣雞煲底，一上桌就見到滿滿的雞件、洋蔥、蒜頭、乾辣椒、花椒等食材在鐵鍋中翻滾，香氣四溢。雞肉份量足，肉質滑嫩不柴，調味非常入味，不會過鹹或過辣。可選不同辣度，我們點的是中辣，夠刺激但不會搶味，辣得過癮！雞煲吃到差不多後，店員會加入湯底，搖身一變成打邊爐，一鍋兩吃超划算！🥩 各款肉類選擇放題部分的肉類選擇超出預期，肉質新鮮、種類多樣，以下是幾款推薦：✅ 推薦肉品：安格斯牛肩肉：油花分佈平均，涮幾秒入口即化。豬梅花：肉質彈牙，吸湯能力強。手切羊肉：無羶味，薄切涮煮剛剛好。雞軟骨、雞腎、雞翼尖：雞煲主題延伸，口感豐富又有趣。還有丸類、餃類、鮮蝦、墨魚滑、蔬菜拼盤等，選擇豐富。🧋 飲品與甜品飲品方面也是放題形式，可以自助無限添飲。汽水機提供可樂、雪碧、芬達等。加錢仲可有特色水果茶，解辣一流！啤
近日與朋友相約去了一間主打雞煲＋火鍋放題的餐廳，整體體驗相當不錯
🍲 餐廳特色與氛圍
一入店內，撲鼻而來的就是麻辣雞煲香氣，令人食慾大開。店內裝潢偏向港式工業風，座位寬敞，適合三五知己或家庭聚餐。每桌都有獨立的火鍋爐，衛生與私隱度都有保障。
🔥 雞煲體驗
我們選擇的是麻辣雞煲底，一上桌就見到滿滿的雞件、洋蔥、蒜頭、乾辣椒、花椒等食材在鐵鍋中翻滾，香氣四溢。
雞肉份量足，肉質滑嫩不柴，調味非常入味，不會過鹹或過辣。
可選不同辣度，我們點的是中辣，夠刺激但不會搶味，辣得過癮！
雞煲吃到差不多後，店員會加入湯底，搖身一變成打邊爐，一鍋兩吃超划算！
🥩 各款肉類選擇
放題部分的肉類選擇超出預期，肉質新鮮、種類多樣，以下是幾款推薦：
✅ 推薦肉品：
安格斯牛肩肉：油花分佈平均，涮幾秒入口即化。
豬梅花：肉質彈牙，吸湯能力強。
手切羊肉：無羶味，薄切涮煮剛剛好。
雞軟骨、雞腎、雞翼尖：雞煲主題延伸，口感豐富又有趣。
還有丸類、餃類、鮮蝦、墨魚滑、蔬菜拼盤等，選擇豐富。
🧋 飲品與甜品
飲品方面也是放題形式，可以自助無限添飲。
汽水機提供可樂、雪碧、芬達等。
加錢仲可有特色水果茶，解辣一流！
啤酒加價升級可享無限暢飲，適合聚會小酌。
甜品有雪糕等，為辣味後的完美收尾。
💬 服務與整體評價
服務人員態度親切，落單快速，定時更換火鍋網與清潔檯面。
食材補充迅速，不會出現缺貨情況。
整體CP值極高，尤其適合食量大或喜歡吃辣的朋友。
📌 總結｜值得回訪的雞煲放題
項目評分（滿分 5 分）
食物質素⭐⭐⭐⭐☆
肉類選擇⭐⭐⭐⭐⭐
環境氛圍⭐⭐⭐⭐☆
價格合理性⭐⭐⭐⭐☆
服務品質⭐⭐⭐⭐⭐
總評：4.5 / 5
推薦指數：🌶️🌶️🌶️🌶️🌶️（辣得過癮！）
無論你是雞煲控、火鍋迷、還是肉食愛好者，這間雞煲放題都值得一試！記得提前訂位，尤其是週末晚餐時段常常爆滿！
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