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5天前
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最近行過柴灣小西灣道，發現咗「意蠔屋」，主打少鹽少糖風格嘅台式西餐小店，雖然唔係太大，但環境乾淨企理，偏健康路線好啱健康意識高嘅人食。佢哋嘅相當穩陣，尤其係芝士焗黑椒牛柳意粉／焗鮮茄雜菌牛舌飯，熱辣辣上枱，芝士拉絲夠香，牛柳夠嫩滑、散發黑椒香，配埋菇同雜菌滋味十足；焗飯飯粒乾身唔濕滯，感覺真係健康又滿足。客人冇得揀焗飯，就點咗同，都係份量唔少，而且幾有 homely feel。重點係佢係參加少鹽少糖食店計劃嘅餐廳，特別適合想食得清爽又唔想犧牲味道嘅人。飲品嘅話，跟餐飲品唔加錢，差唔多午餐就包埋凍飲，CP值幾高。價錢方面都好街坊，一碟主菜連飲品大約 HK$60–90，性價比唔錯。服務亦輕鬆自然，店員細聲細氣唔催，落單入單都幾快。整體嚟講，「意蠔屋」係柴灣區一間令人驚喜又舒心嘅輕食好去處：餐點質素穩定、份量夠、有健康新感覺價錢合理，值得約朋友或 solo brunch 試吓！
佢哋嘅相當穩陣，尤其係芝士焗黑椒牛柳意粉／焗鮮茄雜菌牛舌飯，熱辣辣上枱，芝士拉絲夠香，牛柳夠嫩滑、散發黑椒香，配埋菇同雜菌滋味十足；焗飯飯粒乾身唔濕滯，感覺真係健康又滿足。客人冇得揀焗飯，就點咗同，都係份量唔少，而且幾有 homely feel。
重點係佢係參加少鹽少糖食店計劃嘅餐廳，特別適合想食得清爽又唔想犧牲味道嘅人。飲品嘅話，跟餐飲品唔加錢，差唔多午餐就包埋凍飲，CP值幾高。
價錢方面都好街坊，一碟主菜連飲品大約 HK$60–90，性價比唔錯。服務亦輕鬆自然，店員細聲細氣唔催，落單入單都幾快。
整體嚟講，「意蠔屋」係柴灣區一間令人驚喜又舒心嘅輕食好去處：餐點質素穩定、份量夠、有健康新感覺價錢合理，值得約朋友或 solo brunch 試吓！
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