黑麥 (已結業)

我好耐冇寫Open Rice review, 今次喺呢間藝術中心cafe食咗一頓又差又貴的下午茶，決定再'出山'，希望間食肆同藝術中心能。 我一向盡量支持本地文化場地內的食肆，加上以前曾有朋友話呢間藝術中心cafe唔錯，於是去嘆下下午茶，結果…大失所望。首先，café設在四樓樓梯走廊大堂。雖然地方有個海景view，不過佢哋嘅環境丶整潔衛生就唔合格: 櫃面及周圍地方擺放雜物，牆身窗口玻璃有污漬，最差係抽氣不濟，dining area以至大堂充滿廚房油煙味。第二，服務不佳，得一個呀姐當值，禮貌笑容欠奉，有時連佢都’失蹤’。最後，食物方面，我點了scone，等了15分鐘，scones 熱騰騰，似是即叫即做，不過做得差極，單向外貌已唔合格，應該是golden brown金黃色，但眼前是白濛濛, look dull。Scones太乾，一分就散哂，冇牛油香味。好重要理應跟較rich and thick 的clotted cream, 他們卻用whipped cream，仲係好差的那種，唔夠3分鐘就開始溶化。Strawberry jam亦差。柚子蜜，唔夠熱，’淡茂茂’，杯囗仲竟然崩咗。Totally