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2024-04-24
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星期六嘅 1:30pm 二人用膳，入座率只有一半情况令人担心，因为已经第二次到访，服务态度及食物质素都超出预期，非常希望佢长做长有，因为今时今日环境好座，服务生有礼貌，仲要好食真系好难揾 ～招牌叉烧厚切叉烧松化又弹牙，好欣赏佢㶶边程度掌握得啱啱好，个边系焦香已不见黑色，重点系咁优质嘅叉烧唔会只得三两件，份量好足梅子猪手猪手炆得够淋冇怪味，但系亦冇乜梅子味灌汤饺虽然唔系传统嘅灌汤饺，都系汤浸饺，但皮薄馅料丰富龙虾汤鲜竹卷有 D 似西式龙虾汤比较浓稠嘅质地，配鲜竹卷原来都几夹鲍汁花胶捞饭花胶唔算好大只，但质感做得好好，厚身又䊢口，鲍汁食完冇口渴㖞!
招牌叉烧
厚切叉烧松化又弹牙，好欣赏佢㶶边程度掌握得啱啱好，个边系焦香已不见黑色，重点系咁优质嘅叉烧唔会只得三两件，份量好足
梅子猪手
猪手炆得够淋冇怪味，但系亦冇乜梅子味
灌汤饺
虽然唔系传统嘅灌汤饺，都系汤浸饺，但皮薄馅料丰富
龙虾汤鲜竹卷
有 D 似西式龙虾汤比较浓稠嘅质地，配鲜竹卷原来都几夹
鲍汁花胶捞饭
花胶唔算好大只，但质感做得好好，厚身又䊢口，鲍汁食完冇口渴㖞!
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