新丁餐廳 (已結業)

呢間新丁既厲害促使我寫第一篇食評。
今次係第二次幫櫬呢家餐廳。
第一次幫襯食早餐時,要門口等位,但奇怪的是不用劃飛,有位女士一黎就打尖,自動入左去坐低,最後等了15分鐘先有位。這種安排混亂已使我和友人很不滿。不過見佢D野食OK, 而且平便再幫襯第二次。
呢次同樣要係門口等,但係等左一陣先有人問幾多位,之後仲要自己睇有無人走,完全無侍應安排入座。
入座後,我地同兩位男士榙枱。飲品先到,友人叫了熱檸蜜,來的是熱檸檳,以為是榙枱的男士,但該男士也是叫了熱檸蜜,但侍應只一味話係,不斷遞杯熱檸檳俾該男士,應該係廢是換。講了幾次叫的是熱檸蜜,侍應才帶著他的熱檸檳離開。
食物陸續到來,只差我的沙嗲牛麵未到,本以為廚房出得慢,便等多一會。但友人和另外兩位男士都差不多吃完,仍然未到,便同個侍應講,他的回應只是煮緊。不過同枱的人都吃完了,其他剛落單的枱都有食物了,我的沙嗲牛麵仲未到。那我們只好再向不同的待應催, 但差不多所有侍應都站在廚房前等出單,無人顧樓面。好不容易才等到侍應經過,催了四五次,但仍然只出俾其他食客。跟住諗住同個幫我地落單既中年阿姐講,諗住佢較有責任和經驗,會幫我地跟下,點知個阿姐不理我地仲逃避。
當時已等了差不多半小時,快要午市。然後先聽到有人同廚房講8號枱仲差個沙嗲牛麵,之後先發現落留左單。不消一兩分鐘,待應把麵端來,都奇怪點解可以咁快煮好。點知一食落去,D麵硬既,未煮熟,!
難道以為快,一碗未煮熟既麵可以應酬我地,塞住我地把口嗎?最終我當然把麵退回,不要了,扣回麵價。
服務態度咁差,下次唔會再幫襯!