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2016-07-22 3538 浏览
去过沙田的《牧羊少年cafe》,这次去了尖沙嘴的《牧羊少年创意咖啡馆 by GABEE》晚餐。这间在K11 B2层的《牧羊少年创意咖啡馆 by GABEE》,店铺不大,座位不多。打著台湾著名咖啡大师林东源的Gabee咖啡馆的旗号,这里的咖啡当然让人期待。Menu里,除了有其他牧羊少年cafe的菜式,还有台湾Gabee主打的各种特色咖啡和甜点。先试几款咖啡。橙色岁月 $62 - 得奖咖啡之一,咖啡味混合橙汁的味道,原来可以很夹,加上杯边沾著糖粒,甜甜地,很好味。杨枝甘露 $62 - 杨枝甘露的芒果味加espresso,第一口喝下去好古怪,酸酸苦苦的,上面的雪糕是椰子味,待椰子雪糕稍融化,混合咖啡和杨枝甘露后增加甜味就比较易入口。欢乐葡萄 $62 - 泡沫下有葡萄汁和葡萄粒混和咖啡,味道也很易接受,整体味道颇清甜,泡沫上面有粒粒爆炸糖,在口里爆炸增添趣味。香草酱青苹果芦笋意大利粉 $78 - 香草酱意粉,加芦笋、芝士、松子、青苹果等,如果青苹果多些会更好。特色焗薯壳 $68 - 焗薯皮里面酿了薯蓉,三款配料包括肉酱、虾和蘑菇。配上芝士,惹味度提升,一次吃到三个口味令人满足!香蕉巧克力花型窝
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去过沙田的《牧羊少年cafe》,这次去了尖沙嘴的《牧羊少年创意咖啡馆 by GABEE》晚餐。

这间在K11 B2层的《牧羊少年创意咖啡馆 by GABEE》,店铺不大,座位不多。

打著台湾著名咖啡大师林东源的Gabee咖啡馆的旗号,这里的咖啡当然让人期待。

Menu里,除了有其他牧羊少年cafe的菜式,还有台湾Gabee主打的各种特色咖啡和甜点。

先试几款咖啡。

橙色岁月 $62 - 得奖咖啡之一,咖啡味混合橙汁的味道,原来可以很夹,加上杯边沾著糖粒,甜甜地,很好味。
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杨枝甘露 $62 - 杨枝甘露的芒果味加espresso,第一口喝下去好古怪,酸酸苦苦的,上面的雪糕是椰子味,待椰子雪糕稍融化,混合咖啡和杨枝甘露后增加甜味就比较易入口。
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欢乐葡萄 $62 - 泡沫下有葡萄汁和葡萄粒混和咖啡,味道也很易接受,整体味道颇清甜,泡沫上面有粒粒爆炸糖,在口里爆炸增添趣味。
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香草酱青苹果芦笋意大利粉 $78 - 香草酱意粉,加芦笋、芝士、松子、青苹果等,如果青苹果多些会更好。
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特色焗薯壳 $68 - 焗薯皮里面酿了薯蓉,三款配料包括肉酱、虾和蘑菇。配上芝士,惹味度提升,一次吃到三个口味令人满足!
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香蕉巧克力花型窝夫饼 $85 -个人最喜欢花型的窝夫,两颗水滴型可以拼成一个心型,忽然浪漫!窝夫有份量吃起来不是一阵风,香蕉配朱古力和雪糕是绝配,淡忌廉感觉较腻。
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早年去过台北的Gabee咖啡馆,试过那里的咖啡和窝夫,觉得这里也能保持水准,感觉很不错。这里会成为我在尖沙嘴用餐的一个好选择!

(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
人均消费
$150 (晚餐)