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2018-11-09
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有次和朋友傾談當中，話說有間車仔麵有酸齋食的，而且味道唔錯，於是路過旺角，當然要試一試啦！位置在花園街，街市對面。走進食店，第一時間選料配麵⋯⋯睇餸點麵的好處是，見到賣相吸引才點，不用點餐紙，來得簡單直接由於坐在門口的第一張枱，看見很多熟客過來純熟地、念口簧說出心儀食物，然後坐下來。付款後，揾位坐下來，店員跟著會替你拎麵過來。酸齋冬菇蘿蔔豬腸米粉$41筆者都是第一次食車仔麵配酸齋，酸齋味道確實唔錯，但始終覺得，它唔應該放在車仔麵上，應該分開上朋友教路，吃蘿蔔時加點點甜醬，這種食法又別有一番風味，所以很喜歡與朋友分享飲食心得，往往有意外收穫蘿蔔甜度適中，豬腸粉量足，夠入味，可以再清多點肥膏更好，米粉配其秘製辣汁，相當唔錯蝦卷冬菇魚蛋麵連汔水$39蝦卷粉的比例太多，冬菇夠入味，喜歡這裡是用陳皮魚蛋
有次和朋友傾談當中，話說有間車仔麵有酸齋食的，而且味道唔錯，於是路過旺角，當然要試一試啦！
位置在花園街，街市對面。
走進食店，第一時間選料配麵⋯⋯
睇餸點麵的好處是，見到賣相吸引才點，不用點餐紙，來得簡單直接
由於坐在門口的第一張枱，看見很多熟客過來純熟地、念口簧說出心儀食物，然後坐下來。
付款後，揾位坐下來，店員跟著會替你拎麵過來。
酸齋、冬菇、豬腸、蘿蔔米粉
$41
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酸齋冬菇蘿蔔豬腸米粉$41
筆者都是第一次食車仔麵配酸齋，酸齋味道確實唔錯，但始終覺得，它唔應該放在車仔麵上，應該分開上
朋友教路，吃蘿蔔時加點點甜醬，這種食法又別有一番風味，所以很喜歡與朋友分享飲食心得，往往有意外收穫
蘿蔔甜度適中，豬腸粉量足，夠入味，可以再清多點肥膏更好，米粉配其秘製辣汁，相當唔錯
蝦卷、冬菇、鮮蛋麵
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蝦卷冬菇魚蛋麵連汔水$39
蝦卷粉的比例太多，冬菇夠入味，喜歡這裡是用陳皮魚蛋
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