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2013-08-26
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星期日好想食日本菜, 于是又忍唔住去食元朗缘聚晚餐放题. 晚餐时段由7点至9点, 价钱系HK$218+10%, 食物品种多, 饮任饮食, 都算非常抵食!!刺身类有: 三文鱼, 三文鱼鱼腩, 吞拿鱼, 带子, 甜虾, 鱿鱼, 八爪鱼, 马刀贝.. 三文鱼和三文鱼腩新鲜肥美鲜甜; 鱿鱼超级新鲜又爽口, 每一款刺身都新鲜, 唯独是马刀贝爽口但不太鲜甜. 今次的三文鱼刺身、三文鱼鱼腩刺身和吞拿鱼刺身的切割方法与上一次大有不同, 今次切成厚身粒粒状, 无论观感和口感上, 好像牛柳粒般的刺身. 寿司类别有好多, 但今次我和老公只点了最爱的带子寿司, 玻璃虾, 北寄贝寿司和火炙三鱼寿司. 每款味道都好味.前菜小吃有中华沙律, 芝麻八爪鱼, 味付螺肉, 蟹子沙律...泰式鳯爪. 泰式鳯爪已去骨, 味道辣辣地带甜甜酸酸, 好好味, 推介!!黄金烧蚝~ 蚝即开即烧, 蚝肉新鲜肥美, 蚝肉汁鲜甜, 配了香浓芝士, 非常惹味!!西式烧汁配烧猪仔脾~ 猪仔脾肉腍, 猪肉汁仍然锁在猪肉肉质层中, 咬落去啖啖都香口, 搭了烧汁好好味!!西式黑椒汁西冷扒~ 西冷扒烧到8-9成熟, 配了黑椒汁非常香口!!脆
刺身类有: 三文鱼, 三文鱼鱼腩, 吞拿鱼, 带子, 甜虾, 鱿鱼, 八爪鱼, 马刀贝.. 三文鱼和三文鱼腩新鲜肥美鲜甜; 鱿鱼超级新鲜又爽口, 每一款刺身都新鲜, 唯独是马刀贝爽口但不太鲜甜. 今次的三文鱼刺身、三文鱼鱼腩刺身和吞拿鱼刺身的切割方法与上一次大有不同, 今次切成厚身粒粒状, 无论观感和口感上, 好像牛柳粒般的刺身.
寿司类别有好多, 但今次我和老公只点了最爱的带子寿司, 玻璃虾, 北寄贝寿司和火炙三鱼寿司. 每款味道都好味.
前菜小吃有中华沙律, 芝麻八爪鱼, 味付螺肉, 蟹子沙律...泰式鳯爪. 泰式鳯爪已去骨, 味道辣辣地带甜甜酸酸, 好好味, 推介!!
黄金烧蚝~ 蚝即开即烧, 蚝肉新鲜肥美, 蚝肉汁鲜甜, 配了香浓芝士, 非常惹味!!
西式烧汁配烧猪仔脾~ 猪仔脾肉腍, 猪肉汁仍然锁在猪肉肉质层中, 咬落去啖啖都香口, 搭了烧汁好好味!!
西式黑椒汁西冷扒~ 西冷扒烧到8-9成熟, 配了黑椒汁非常香口!!
脆烧鸡软骨~ 每粒鸡软骨都烧到非常脆卜卜, 晒上了椒盐在鸡软骨上, 味道更惹味!!
锅物~ 有好多火锅材料, 老公点了浓猪骨汤底配三文鱼和生菜材料, 汤底好香浓, 好好味!!
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