花樣工房 (已結業)

最近旺角就新開左間一人小店叫’花樣工房’，雖然店面細細唔太起眼，但食物款式都唔少，有意粉，串燒，仲有必推比大家來回味下童年嘅’燒莎莉蛋糕’!🤩而且老闆有heart之餘服務態度又好好，煮煮下野會跳fuse都無發脾氣，仲會同我地傾下計問下我地意見，話我地聽Menu嘅變動同原因，感覺到係好有誠意咁經營嘅👍🏻首先想講下意粉嘅部分，老闆將意粉分左淡香味同重口味兩個部分，掃到最後大家會睇到Menu意粉嘅部分，上半係以香味為主，會食到意粉炒香左既味道，下半以味道為主，比較適合重口味人士薰衣草牛油香辣意粉$88🍃好多人都推介呢個以'草'入饌嘅意粉，可能因為我係個重口味人，所以唔係好食到薰衣草味，但食到好香牛油同蒜味，辣度我覺得都控制得幾好，辣得來夠香，意粉亦係al dente，仲有幾粒蝦同翠玉瓜片你食下，$88來講，cp值係超高😍味增龍蝦汁虎蝦意粉$138🍤呢個岩曬重口味友，調味控制得好好，食到濃濃嘅龍蝦汁味，再加左味增嘅鹹味作調整，感覺幾fushion汁燒翠玉瓜$15🍢翠玉瓜上有啲醬汁同七味粉，食落juicy得來相當惹味😋燒莎莉蛋糕$40🍰莎莉蛋糕絕對係我嘅小學童年回憶代表！呢到嘅莎莉蛋糕，老闆會先