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2022-01-25
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經fd介紹而得知呢間隱世日西fusion菜環境的確唔錯 室內室外都有😽試左晚市又幾有氣氛～同埋員工都幾熱心👍🏻仲會介紹下菜式💡而加openrice book位單點菜式有7折💡折左之後既價錢綜合埋環境同服務素質係ok約朋友或者拍拖嚟食都幾得體的🤓而加冬天坐戶外都幾有feel🤟🏻就算遠離左啲staff都感受到係冇被忽略😹如果冇折就真係有啲貴了💸———————————————————————🍄黑醋漬燒波特菇 $68(折後$47.6)😋：5/10第一次食波特菇😹睇落好似雞腎可能因為燒完先漬？上枱係微凍唔熱既個人嚟講比較鐘意普通既燒菇漬醬有啲酸酸甜甜咁同酒味 味道都幾濃另外仲有紅薑同薑蓉夾埋食會中和左強烈既漬醬味🦑墨魚咀天婦羅 $68(折後$47.6)😋：7.5/10呢味用既係大大粒果隻墨魚咀食落啖啖肉又大粒幾爽口外面既皮都唔算好碟 都炸得ok 炸物配芥末沙律醬係冇得輸既配搭👏🏻🦆法式油封鴨脾 $228(折後$159.6)😋：7/10呢個上枱都幾靚仔外皮燒得香脆 雖然好邪惡但會忍唔住連皮食但靠外啲既肉比較乾再食入啲既肉會嫩番啲鴨味幾重 不過肉其實唔算好多欣賞佢醃得冇重手咗有啲會驚食鴨太咸 呢個就
經fd介紹而得知呢間隱世日西fusion菜環境的確唔錯 室內室外都有😽
試左晚市又幾有氣氛～
同埋員工都幾熱心👍🏻仲會介紹下菜式
💡而加openrice book位單點菜式有7折💡
折左之後既價錢綜合埋環境同服務素質係ok
約朋友或者拍拖嚟食都幾得體的🤓
而加冬天坐戶外都幾有feel🤟🏻
就算遠離左啲staff都感受到係冇被忽略😹
如果冇折就真係有啲貴了💸
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黑醋漬燒波特菇
$68
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😋：5/10
第一次食波特菇😹睇落好似雞腎
可能因為燒完先漬？上枱係微凍唔熱既
個人嚟講比較鐘意普通既燒菇
漬醬有啲酸酸甜甜咁同酒味 味道都幾濃
另外仲有紅薑同薑蓉
夾埋食會中和左強烈既漬醬味
墨魚咀天婦羅
$68
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😋：7.5/10
呢味用既係大大粒果隻墨魚咀
食落啖啖肉又大粒幾爽口
外面既皮都唔算好碟 都炸得ok
炸物配芥末沙律醬係冇得輸既配搭👏🏻
法式油封鴨脾
$228
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😋：7/10
呢個上枱都幾靚仔
外皮燒得香脆 雖然好邪惡但會忍唔住連皮食
但靠外啲既肉比較乾
再食入啲既肉會嫩番啲
鴨味幾重 不過肉其實唔算好多
欣賞佢醃得冇重手咗
有啲會驚食鴨太咸 呢個就調味啱啱好
仲有少少西蘭花同薯仔伴碟
日本漬鮑魚乾炒秘撈瑤柱手打麵
$198
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😋：5/10
手打麵既feel係幼身啲既刀削麵
食落係夠彈牙亦冇煮得太淋
但見都多人推薦呢個令我期待高左啲
漬鮑魚有三舊 都幾大同口感彈牙既
但其實冇咩味😂可以罐頭鮑仲濃
而加諗番起好似冇食到瑤柱…🧐
定瑤柱手打麵係唔會有瑤柱🤣
醬汁有啲似蠔油再撈啲其他中式調味料咁
入面都多配料既 菇啊洋蔥果啲
Btw呢款似中菜多過日西😂
同埋定價係非常進取
比多少少食肉會開心啲
柒
$78
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😋：6.5/10
有三款酒精類飲品分別叫柒捌玖🤣
呢杯柒係有接骨木花糖漿、蘋果汁、薄荷同梳打水
酒味非常淡薄～
但飲落係幾fresh
cream brulee
$38
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😋：7.5/10
甜品只得兩款～就一次過試晒佢
焦糖燉蛋蛋味好香濃
燉蛋都夠滑身
仲有焦糖香焦伴碟！
Tiramisu
$38
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😋：7.5/10
呢款既咖啡酒味幾重
整體比較濕潤
伴碟既莓類好酸🤣可以無視佢
就咁食都好滿足了
餐包
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😋：9/10
應該係無論叫咩都會送(?)
一落完單就即刻上左餐包
員工主動話可以免費refill一次～
員工介紹過係搽左橄欖醬係入面
上枱時係烘暖熱左 切開仲會有煙！
食落係外層沾滿芝麻既皮好脆
而入面既包係軟心 好鬆軟！
略帶微微甜味
唔怪得見openrice好多人話個包正😂
👅：真係估你唔到最令人驚艷係個餐包😂雖然都見過有人講餐包好食🤣整體黎講味道係普通左啲～但個環境同服務都真係掂既🤓冇折真係貴左啲啲🧐有折當試下新嘢😂btw lunch有set就好似抵好多🤪
💡Overall💡
味道：7/10
環境：9/10
服務：9/10
衛生：8/10
抵食：4/10
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🍹🍝🍹🍸🍝
境
💸：人均～$300(Dinner)
📍：觀塘開源道52-54號豐利中心5樓509號舖
🔆收加一🔆
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