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2013-03-26
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一間明明話係賣海產既舖頭...入面竟然有牛肉賣, 身為牛肉既愛好者..我就忍唔住手買返屋企試一試...價錢又唔係貴..都會抱住一分錢一分貨既心態...要求唔高的話都唔會失望啦~我未試食之前心諗...咁岩同朋有係屋企打邊爐, 我就開左包一口牛肉黎打. 因為店員本身建議係煎或者炒, 我一於少理..我就奕左落去烚, 我又無用醃料醃過d肉, 佢烚完除左縮左少少水之外都真係無得彈, 油花分佈均勻, 牛味好濃圖中係我打邊爐近尾聲係"bow"底打撈返上黎既...佢烚左咁耐一d都唔韌, 真係好正.而佢地個芝士獅子狗, 無粉, 都唔錯另外一個就係日本霜降西冷, 我用牛油開大火煎, 六至七成熟, 本身牛味好濃, 我鐘意原汁原味都無加任何調味,,都已經好好食,呢個價錢, 呢個質素, 一d都無將貨就價既感覺.好正.
一間明明話係賣海產既舖頭...入面竟然有牛肉賣, 身為牛肉既愛好者..我就忍唔住手買返屋企試一試...價錢又唔係貴..都會抱住一分錢一分貨既心態...要求唔高的話都唔會失望啦~我未試食之前心諗...
咁岩同朋有係屋企打邊爐, 我就開左包一口牛肉黎打. 因為店員本身建議係煎或者炒,
我一於少理..我就奕左落去烚, 我又無用醃料醃過d肉, 佢烚完除左縮左少少水之外都真係無得彈, 油花分佈均勻, 牛味好濃
圖中係我打邊爐近尾聲係"bow"底打撈返上黎既...佢烚左咁耐一d都唔韌, 真係好正.
而佢地個芝士獅子狗, 無粉, 都唔錯
另外一個就係日本霜降西冷, 我用牛油開大火煎, 六至七成熟, 本身牛味好濃, 我鐘意原汁原味都無加任何調味,,都已經好好食,呢個價錢, 呢個質素, 一d都無將貨就價既感覺.好正.
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