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2025-06-16
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朋友吃過「家嫂」後推介我無論如何都要吃一次,一個價錢包括任吃前菜,一次性雞煲、一次性刺身及火鍋放題;除火鍋外,午市提供點心,今天跟愛吃海鮮的爸爸前來品嚐午市火鍋放題,不限時用餐時間;環境寬敞舒適,座位具一定私隱度-🔹環游海鮮火鍋放題 $338 (午市,星期一至四享 8 折優惠)前菜 15 款即叫即製,陳醋小籠包皮滑餡鮮肉汁多,更貼心將膠管插進,由客人自行將陳醋擠到小籠包內;蜜糖燒鰻魚香甜且油脂豐腴、涼拌爽脆魚皮開胃滋味、招牌炒蜆新鮮惹味、𠮩𠹌糖心皮蛋甘香軟滑-一次性刺身有三文魚、帶子、八爪魚、北寄貝、甜蝦及鮑魚,新鮮肥美,肉質緊緻;一次性雞煲加入豬皮及雞腎等,可選辣度,雞皮爽滑,雞肉滑嫩緊緻又入味、豬皮 Q 彈-火鍋提供一次性海鮮及蔬菜拼盤,湯底選擇了淸香椰子湯鍋,加入印尼椰子、馬蹄、紅棗及元肉,清甜養生;海鮮拼盤包括鮑魚、帶子、鮮蠔、海蝦、魷魚、鱔片、鮮魚塊、蜆肉、蝦滑、魚肚及水晶魚蛋等;海鮮鮮甜、鮑魚爽彈、魚肉緊緻,選材非常上乘;蔬菜拼盤集 4-5 款蔬菜,全部新鮮嫩甜;火鍋配料方面,點選了美國肥牛,肉質緊緻,脂肪比例適中且帶不俗的肉香-飲品設於自助區,同時提供即點即製的鮮果汁,嚐
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🔹環游海鮮火鍋放題 $338 (午市,星期一至四享 8 折優惠)
前菜 15 款即叫即製,陳醋小籠包皮滑餡鮮肉汁多,更貼心將膠管插進,由客人自行將陳醋擠到小籠包內;蜜糖燒鰻魚香甜且油脂豐腴、涼拌爽脆魚皮開胃滋味、招牌炒蜆新鮮惹味、𠮩𠹌糖心皮蛋甘香軟滑
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一次性刺身有三文魚、帶子、八爪魚、北寄貝、甜蝦及鮑魚,新鮮肥美,肉質緊緻;一次性雞煲加入豬皮及雞腎等,可選辣度,雞皮爽滑,雞肉滑嫩緊緻又入味、豬皮 Q 彈
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火鍋提供一次性海鮮及蔬菜拼盤,湯底選擇了淸香椰子湯鍋,加入印尼椰子、馬蹄、紅棗及元肉,清甜養生;海鮮拼盤包括鮑魚、帶子、鮮蠔、海蝦、魷魚、鱔片、鮮魚塊、蜆肉、蝦滑、魚肚及水晶魚蛋等;海鮮鮮甜、鮑魚爽彈、魚肉緊緻,選材非常上乘;蔬菜拼盤集 4-5 款蔬菜,全部新鮮嫩甜;火鍋配料方面,點選了美國肥牛,肉質緊緻,脂肪比例適中且帶不俗的肉香
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飲品設於自助區,同時提供即點即製的鮮果汁,嚐過鮮榨紅肉火龍果汁,足料無添加,飲到最原始的食材味道
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