百元鹽水雞 (已結業)

映日湾旁边新开左个大商场，三楼有间文青风台式便当店主打盐水鸡。朋友和我一起去试下。🐱自选有鸡餐很有趣。可拣鸡髀鸡胸，再自选三个配菜。配菜种类很多，我选了鸡髀配蜂巢豆腐、甜不辣和贡丸。口味有三种：古早原味、泰式酸辣和四川麻辣，而且能拣重口味和正常口味。不太能吃辣的我选了台式古早的正常小辣。清清淡淡更能吃出原材料的味道，鸡髀肥瘦适中，甜不辣微甜挺弹牙，贡丸菇味浓，蜂巢豆腐的口感有点Q，挺特别。全部材料都切成一小口捞饭捞面一流。🐱香葱油拌面配鲁蛋份量挺多，很够饱！面很弹牙，葱油汁很香很惹味。半熟的鲁蛋那橙红色的流心蛋黄令人垂涎三尺，拌饭拌面也一绝。🐱古早鲁肉饭配鲁蛋份量也大，同样附有好味鲁蛋。鲁肉挺多，肥瘦适中，肉味香，拌著绵绵的米饭，令人一口一口吃个不停。🐱双拼蛋饼蛋饼$28挺抵食！粟米、芝士、火腿材料三拣二。我拣了芝士火腿，咸咸香香简单美味。🐱古早冬瓜茶（冻）跟餐加$9，大大杯挺抵！没有冰，但清甜、清新，生津解渴。🐱黑糖珍珠鲜奶茶（冻）台式饮品首选珍珠奶茶，奶味香珍珠Q弹而且唔太甜。