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2025-07-26
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泰國廚師主理，夠晒地道，香料落得重手但平衡，鍾意食辣一定要試！食完一次dinner，我就即刻約同事過幾日去食lunch😂😂〔 泰北香焗雞配特製醬（激推🔥）〕外皮微焦香脆，雞肉嫩滑 juicy，香料滲透入肉，每啖都好惹味！配埋佢特製酸辣醬真係辣得好開胃！〔 BB魷魚配青醬 〕兩次都有叫！！！細細隻啱啱好，咬落爽彈唔韌，青醬有香茅同青檸葉味，清新得嚟有層次～〔 香葉肉碎蛋飯（重口味之選）〕偏辣但食到停唔到😂😂肉碎炒得夠香，拌飯一流，食到清碟！〔 Mum Mum 炒雞闊河 〕唔係走超級濃味路線，炒得乾身夠香，闊河粉唔係超滑嗰種但都幾索汁，整體 balance 得好，幾有驚喜！！！〔 泰式奶茶／奶綠 〕偏甜但茶底幾不錯，有回甘，得啲冰融少少甜度啱啱好，唔係齋甜嗰啲～〔 酸腸咸蛋拌粉絲（邪惡必點💥）〕粉絲索晒咸蛋黃香，同酸腸一齊炒超惹味，好邪但好滿足！超鍾意炒粉絲同埋鹹蛋黃！！！〔 泰北蕃茄牛肉米線 〕酸香開胃，走清爽路線，正常發揮～〔 炸春卷（驚喜）〕炸得乾身香脆，餡料熱辣辣又夠飽滿，有泰國街頭小食感覺，比預期好食！唔倍係咪淨係得lunch有—📍Mum Mum Thai | 灣仔軒尼詩道333
〔 泰北香焗雞配特製醬（激推🔥）〕
外皮微焦香脆，雞肉嫩滑 juicy，香料滲透入肉，每啖都好惹味！配埋佢特製酸辣醬真係辣得好開胃！
〔 BB魷魚配青醬 〕兩次都有叫！！！
細細隻啱啱好，咬落爽彈唔韌，青醬有香茅同青檸葉味，清新得嚟有層次～
〔 香葉肉碎蛋飯（重口味之選）〕
偏辣但食到停唔到😂😂肉碎炒得夠香，拌飯一流，食到清碟！
〔 Mum Mum 炒雞闊河 〕
唔係走超級濃味路線，炒得乾身夠香，闊河粉唔係超滑嗰種但都幾索汁，整體 balance 得好，幾有驚喜！！！
〔 泰式奶茶／奶綠 〕
偏甜但茶底幾不錯，有回甘，得啲冰融少少甜度啱啱好，唔係齋甜嗰啲～
〔 酸腸咸蛋拌粉絲（邪惡必點💥）〕
粉絲索晒咸蛋黃香，同酸腸一齊炒超惹味，好邪但好滿足！超鍾意炒粉絲同埋鹹蛋黃！！！
〔 泰北蕃茄牛肉米線 〕
酸香開胃，走清爽路線，正常發揮～
〔 炸春卷（驚喜）〕
炸得乾身香脆，餡料熱辣辣又夠飽滿，有泰國街頭小食感覺，比預期好食！唔倍係咪淨係得lunch有
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📍Mum Mum Thai |
灣仔軒尼詩道333號地舖
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