poohpooh58
支持用心經營的小店
poohpooh58
等级2
2023-10-19
374 瀏覽
關注
中午去了試這間小店。

酒粕豚肉蒟蒻麵
酒粕豚肉蒟蒻麵


我點了特大多春魚,雞皮餃子和酒粕豚腩蒟蒻麵。第一次吃蒟蒻麵,之前聽人說很難吃,其實沒那麼糟糕,口感像芋絲,如果喜歡吃芋絲,該喜歡蒟蒻麵。只是麵不易掛湯,可能因而影響味道,但該健康點。豚腩柔軟滲著酒香,跟爽滑的麵成了對比。

多春魚真的很大條,每條都藏著滿滿的魚子,炸得鬆脆,充滿魚味,蘸上胡椒柚子鹽,風味獨特。店員說其中一條魚比較小,所以多送一條小魚給我。這間雖是小店,但絕不欺客。

雞皮餃子也炸得香脆,不太油,配蛋黃醬正常發揮。這店的炸物比麵出色。

喜歡這間用心經營的小店,會再來試其他食物。
以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。
讚好
分享
檢舉
評分
4
味道
4
環境
4
服務
4
衛生
4
抵食
推介美食
酒粕豚肉蒟蒻麵