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2024-03-22
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The Dutch House Restaurant 的独特魅力，从菜品的介绍中可以看出厨师对荷兰美食的热爱和对食材的用心。荷兰菜以海鲜和农产品为主，拥有丰富的口味和层次，让人在品尝时能感受到当地食材的新鲜和独特风味。 🍽🌿🦐大厨陈国文将荷兰美食带到香港，将荷兰当地饮食文化推广至更广泛的受众，展现了对荷兰美食的热情和对创新的追求。餐厅的装潢营造出家的氛围，让用餐的人感受到温馨舒适的氛围，加上梵高风格的作品点缀，营造出独特的艺术氛围. 🎨🍷从牛尾肉波波到龙虾浓汤，再到烤鸡和黑啤酒焖牛肩，每道菜都展现了大厨的烹饪技巧和对食材的用心. 🍲🍗🍤 最后以流心朱古力Waffle为结尾，为整餐增添了甜蜜的尾声. 🍫🧇我更详细地描述一下 The Dutch House Restaurant 的菜品，让您更加感受到美食的味道和风情：1. 「荷兰小食」牛尾肉波波及肠仔：牛尾肉波波经过慢煮处理，肉质鲜嫩多汁，搭配肠仔的香气，带来丰富的口感和风味. 🥩🍖2. 「荷兰烟熏鳗鱼」：橡木烟熏的鳗鱼质感嫩滑，油份丰富，配上沙拉和酸菜，展现出独特的烟熏风味，是一道绝佳的开胃菜. 🐟🥗3. 「荷兰新鲜青口」：大只的青口肉
大厨陈国文将荷兰美食带到香港，将荷兰当地饮食文化推广至更广泛的受众，展现了对荷兰美食的热情和对创新的追求。餐厅的装潢营造出家的氛围，让用餐的人感受到温馨舒适的氛围，加上梵高风格的作品点缀，营造出独特的艺术氛围. 🎨🍷
从牛尾肉波波到龙虾浓汤，再到烤鸡和黑啤酒焖牛肩，每道菜都展现了大厨的烹饪技巧和对食材的用心. 🍲🍗🍤 最后以流心朱古力Waffle为结尾，为整餐增添了甜蜜的尾声. 🍫🧇
我更详细地描述一下 The Dutch House Restaurant 的菜品，让您更加感受到美食的味道和风情：
1. 「荷兰小食」牛尾肉波波及肠仔：牛尾肉波波经过慢煮处理，肉质鲜嫩多汁，搭配肠仔的香气，带来丰富的口感和风味. 🥩🍖
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2. 「荷兰烟熏鳗鱼」：橡木烟熏的鳗鱼质感嫩滑，油份丰富，配上沙拉和酸菜，展现出独特的烟熏风味，是一道绝佳的开胃菜. 🐟🥗
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3. 「荷兰新鲜青口」：大只的青口肉质厚实，鲜甜可口，带有海洋的清新味道，让人回味无穷. 🦪🌊
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4. 「脆皮龙虾浓汤」：每一碗汤都用上半只龙虾熬煮13小时，龙虾的鲜味与汤汁的浓郁完美融合，带来丰富的海鲜风味. 🦞🍲
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5. 「荷兰北海野生原条龙脷鱼」：龙脷鱼肉质实在但仍保持嫩滑，搭配独特的调味，展现出荷兰海鲜的独特风味. 🐟🍴
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6. 「招牌荷兰烤鸡」：使用30种香料烤制的兰农庄鸡，肉质鲜嫩多汁，需要提前三天预订，展现出大厨对烹饪的用心和热情. 🍗🔥
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7. 「黑啤酒焖牛肩」：牛肩经过黑啤酒的焖煮，肉质鲜嫩多汁，带有浓郁的啤酒风味，是一道让人回味的美味佳肴. 🍖🍺
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8. 朱古力心太软流心朱古力Waffle：甜品方面，朱古力心太软搭配流心朱古力Waffle，带来甜蜜的结尾，让您在甜品中感受到幸福的味道. 🍫🧇
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这些菜品结合了荷兰的传统食材和烹饪技巧，呈现出丰富多样的荷兰美食风情，如果您对荷兰美食感兴趣，不妨前往尖沙咀广东道的 The Dutch House Restaurant，品尝正宗的荷兰菜，感受不同文化带来的美食飨宴. 🍴🌍
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