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2025-06-17
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將軍澳最近人氣爆燈嘅陳鵬鵬潮汕菜，終於有機會同朋友去試！等位時間真係唔短，人氣果然有原因，上枱速度快，食物水準都幾有驚喜。必試海鮮砂鍋粥，份量十足，入面有蠔仔、蜆、鮮蝦同芫荽，全部新鮮唔係急凍貨，海鮮味道鮮甜，粥底鹹香足料，完美還原潮汕地道食法，食完真係加分！金獎鹵鵝拼盤款式多，包括鵝肉、鵝頸、鵝翼、鵝心、滷水豆腐、肉卷同糖心蛋，全部入味又唔會過鹹，每款都有特色。南澳蠔仔烙蠔仔份量足，底層煙煙韌韌，有啲似巨型蚵仔煎，不同於平時用蛋煎嘅口感，帶嚟新鮮感。香煎金錩魚煎得外脆內嫩，鹹香中保留魚鮮味，食落唔覺膩。潮汕七樣菜有白菜、娃娃菜、芥菜、肉碎、韭菜、芫荽同豆瓣醬，用上湯浸煮，大大盤，纖維滿滿又健康，湯都可以飲。整體嚟講，陳鵬鵬潮汕菜係將軍澳區近期最好食嘅潮汕菜之一，無論海鮮定滷水都好有水準，值得同朋友一齊嚟試！👍
必試海鮮砂鍋粥，份量十足，入面有蠔仔、蜆、鮮蝦同芫荽，全部新鮮唔係急凍貨，海鮮味道鮮甜，粥底鹹香足料，完美還原潮汕地道食法，食完真係加分！
金獎鹵鵝拼盤款式多，包括鵝肉、鵝頸、鵝翼、鵝心、滷水豆腐、肉卷同糖心蛋，全部入味又唔會過鹹，每款都有特色。
南澳蠔仔烙蠔仔份量足，底層煙煙韌韌，有啲似巨型蚵仔煎，不同於平時用蛋煎嘅口感，帶嚟新鮮感。
香煎金錩魚煎得外脆內嫩，鹹香中保留魚鮮味，食落唔覺膩。
潮汕七樣菜有白菜、娃娃菜、芥菜、肉碎、韭菜、芫荽同豆瓣醬，用上湯浸煮，大大盤，纖維滿滿又健康，湯都可以飲。
整體嚟講，陳鵬鵬潮汕菜係將軍澳區近期最好食嘅潮汕菜之一，無論海鮮定滷水都好有水準，值得同朋友一齊嚟試！👍
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