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2013-04-19
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19-4-2013(五)是日中午,我乘港鐵來到九龍站,又是趁他工作的午膳空檔,陪他吃午飯。今天我很最想吃粥和雲吞麵,好!朝著 正斗 方向邁進 ,可惜去到門外知道要等位,因我不想等候,所以隨意改去 月滿坊 。我已是第二次來到 月滿坊 !上次到來,是去年 7 月和舊同事專程坐港鐵來到這兒吃午飯,可能當時我有少許厭食,所以未能真正嚐到這裡菜式的味道是怎樣!好!事隔九個月後,坐在我面前的也是一個型仔 ,在西裝及高大斯文的外型配襯下,哈哈~ 使我的胃口也很像好了點,希望能準確地嚐嚐這裡的菜式是怎樣 。先來一碗 及第粥,內裡的饀料主要是豬肝。賣相不俗,但吃下一口便知出事了, 粥完全是涼涼的 ;粥底一點綿滑也沒有,白米粥未能熬到米粒全化,完全沒有米香 ; 最差的還是那豬肝,應該是清洗時的處理不足,仍有一陣陣惡臭味 。勉強下吃了細半碗,最終也被迫要放棄了!接著來兩碗 雲吞麵,上桌時已心知不妙。正宗的雲吞麵,因時間的掌握,雲吞應是放在底部, 為甚麼這碗的雲吞是舖在麵旁?還是不要太講究這了! 但一眼看見的雲吞,上桌時已散容容的,用筷子夾起來,部分的雲吞皮已斷開;吃下一口, 肥肉多於蝦肉,蝦用也
是日中午,我乘港鐵來到九龍站,又是趁他工作的午膳空檔,陪他吃午飯。
今天我很最想吃粥和雲吞麵,好!朝著 正斗 方向邁進 ,可惜去到門外知道要等位,因我不想等候,所以隨意改去 月滿坊 。
我已是第二次來到 月滿坊 !上次到來,是去年 7 月和舊同事專程坐港鐵來到這兒吃午飯,可能當時我有少許厭食,所以未能真正嚐到這裡菜式的味道是怎樣!好!事隔九個月後,坐在我面前的也是一個型仔 ,在西裝及高大斯文的外型配襯下,哈哈~ 使我的胃口也很像好了點,希望能準確地嚐嚐這裡的菜式是怎樣 。
接著來兩碗 雲吞麵,上桌時已心知不妙。正宗的雲吞麵,因時間的掌握,雲吞應是放在底部, 為甚麼這碗的雲吞是舖在麵旁?還是不要太講究這了! 但一眼看見的雲吞,上桌時已散容容的,用筷子夾起來,部分的雲吞皮已斷開;吃下一口, 肥肉多於蝦肉,蝦用也不鮮;麵仍是很硬身,要費點力氣才能把它咬斷!
再來一碟 白切雞配燒鴨,份量都大!吃白切雞,講究的是皮到底爽滑與否,這隻雞的皮,非常嚡身;雞肉亦然,骨內還藏著很多血具彈性。燒鴨肉多,可是肉質偏硬,皮也不夠香脆!
甜品來了兩碗 薑茶芝麻湯圓。完全沒有薑味,湯圓皮厚,芝麻餡還可以,吃湯圓還是一定要去炮台山的 福元湯圓 !
放下約 350 元,我們便離開了!
說到在圓方及附近的中菜館,我們真的吃過不少,如:正斗 、 Kowloon Tang 、 利苑酒家 、 龍璽酒家 、漁喜小菜皇 、 王家沙 等, 我真的敢說, 月滿坊 是在圓方內最劣的一間中菜館!
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