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2020-05-13 2068 浏览
文华厅的服务,非常好,好美味嘅佳肴,好特色的装饰,尤其是美点双辉用雀笼盛载,今晚三台客,两台都是外国人,这的装修好中国风,怪不得深受外国人欢迎!上星期三庆祝爸爸生日,当然都带他去吃,我觉得最美味的中菜啦! 就选了文华厅~我们 order 文华厅最出名的食物,例如: 西班牙黑毛猪上柳叉烧皇😄,肉质又冧,又滑,蜜糖味又非常好。芝士焗酿鲜蟹盖,加上苹果果醋,令到蟹肉味更加突出鲜味,芝士味又不会太油腻。香烤片皮鸭,生菜片鸭崧,呢两食因为片皮鸭都有点油腻,但师傅片出来的鸭,会 cut 走肥膏,令你吃落去,不会觉得肥,不会太油,还有用虾片陪伴片皮鸭,好怀旧!以上呢四个𩠌,我较为特别喜欢,有机会 encore 的时候,都会再到25楼的文华厅再吃过!
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文华厅的服务,非常好,好美味嘅佳肴,好特色的装饰,尤其是美点双辉用雀笼盛载,今晚三台客,两台都是外国人,这的装修好中国风,怪不得深受外国人欢迎!

上星期三庆祝爸爸生日,当然都带他去吃,我觉得最美味的中菜啦! 就选了文华厅~

我们 order 文华厅最出名的食物,例如: 西班牙黑毛猪上柳叉烧皇😄
,肉质又冧,又滑,蜜糖味又非常好


黑毛猪叉烧
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芝士焗酿鲜蟹盖,加上苹果果醋,令到蟹肉味更加突出鲜味,芝士味又不会太油腻。


芝士焗蟹肉
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香烤片皮鸭,生菜片鸭崧,呢两食
因为片皮鸭都有点油腻,但师傅片出来的鸭,会 cut 走肥膏,令你吃落去,不会觉得肥,不会太油,还有用虾片陪伴片皮鸭,好怀旧!

片皮鸭生菜包
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片皮鸭
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以上呢四个𩠌,我较为特别喜欢,有机会 encore 的时候,都会再到25楼的文华厅再吃过!


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餐前小食
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花胶
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米皇浸菜苗
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葱油捞天使面
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鲍鱼蒸饭
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寿桃包和美点相辉
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鸟笼美点相辉
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2020-05-06
用餐途径
堂食
人均消费
$1000 (晚餐)
庆祝纪念
生日
推介美食
餐前小食
  • 美点双辉
  • 叉烧
  • 蜜汁叉烧皇