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2024-05-13
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餐牌写住秘制？制服、制式？秘制？鸡脾？娱乐性满分﹗四眼妹侍应好有吸引力，对四眼妹硬系有点情意结，忍唔忍偷望多几眼增进食欲。想见多您几面就食多碗面﹗冻柠乐，酒鬼宿醉殷物，冰冻回魂曲﹗杂果冰，应该无另加糖浆，只用罐头里的糖水，清淡不甜我喜欢，罐头杂果都系那样吧。热柠茶走甜，清肠胃漂白水味﹗半啖放弃。冻奶茶少甜，普通一般，奶味出而茶味弱。红豆冰，清清奶水味，红豆奀滋滋。炸鱼皮，净食薄薄干身脆卜卜，掉汤汤听到清晰的咇咧啪喇声，叫得凄厉十分悦耳﹗预计浸汤味道会更清甜，居然系更加咸﹗不过湿湿滑滑少少脆好过瘾。炸鸡中翼，翻炸尸骸缩水微㶶只得一星，唯一可取白肉仍嫩滑，盐味炸翼给我茄汁浸住食比起甜笠笠泰式鸡酱更好﹗黑椒牛筋丸胡椒猪肚丸米线，食清少少不要辣椒油不要加豉油，食其天然无添加原味﹗幸运地清汤够浓无投诉。米线碎上极度厌恶﹗碎湿湿散筲筲用筷子都夹唔到，嬲嬲地直接用羹连汤扫入肚算数，质地腍滑不弹。胡椒猪肚丸竟然爽得出奇兼爆汁顺喉，猪甜味异常突出美妙。黑椒牛筋丸牛味浓浓郁郁，微爽微弹有点咽韧。原汁牛腩饭，比起卤水牛腩我更爱五香牛腩，捞饭一流﹗颜色亮丽食欲大增﹗饭粒干爽搭浓郁五香汁及大大旧软绵牛坑腩，每次
冻柠乐，酒鬼宿醉殷物，冰冻回魂曲﹗杂果冰，应该无另加糖浆，只用罐头里的糖水，清淡不甜我喜欢，罐头杂果都系那样吧。热柠茶走甜，清肠胃漂白水味﹗半啖放弃。冻奶茶少甜，普通一般，奶味出而茶味弱。红豆冰，清清奶水味，红豆奀滋滋。
炸鱼皮，净食薄薄干身脆卜卜，掉汤汤听到清晰的咇咧啪喇声，叫得凄厉十分悦耳﹗预计浸汤味道会更清甜，居然系更加咸﹗不过湿湿滑滑少少脆好过瘾。炸鸡中翼，翻炸尸骸缩水微㶶只得一星，唯一可取白肉仍嫩滑，盐味炸翼给我茄汁浸住食比起甜笠笠泰式鸡酱更好﹗
黑椒牛筋丸胡椒猪肚丸米线，食清少少不要辣椒油不要加豉油，食其天然无添加原味﹗幸运地清汤够浓无投诉。米线碎上极度厌恶﹗碎湿湿散筲筲用筷子都夹唔到，嬲嬲地直接用羹连汤扫入肚算数，质地腍滑不弹。胡椒猪肚丸竟然爽得出奇兼爆汁顺喉，猪甜味异常突出美妙。黑椒牛筋丸牛味浓浓郁郁，微爽微弹有点咽韧。
原汁牛腩饭，比起卤水牛腩我更爱五香牛腩，捞饭一流﹗颜色亮丽食欲大增﹗饭粒干爽搭浓郁五香汁及大大旧软绵牛坑腩，每次都狠狠地大大啖塞入，舒服爽乎﹗紫菜汤饭，柱侯牛腩汁撞紫菜汤，惹味香浓劲开胃﹗谂住食碟牛腩饭就会够饱肚会有力气工作，谂谂下都系加多碗纸菜汤较安全，最后清晒都依然感到十分空虚。
牛肠牛膀捞面，牛膀卤到起渣变成大窿窿蜂巢一粒粒了，粗糙干干不绵滑。牛肠极度肥美弹滑，肥膏甘甜不油腻。牛味卤水汁捞爽弹幼面撞辣椒油蛮喜欢，吸啜得十分痛快，味道刺激长啜长有。
水饺云吞面，水饺包著猪肉木耳，结实不散口质弹牙，浓浓腌味滑滑饺皮合格。云吞散发极浓味猪肉，幸好未算过咸，虾肉存在感薄弱，整体免免强强。爽爽幼面无异味，拖著大量麻辣辣椒油连汤汁狠狠地用力啜，舒服愉快﹗
咖哩汁火腿炒蛋猪扒意粉，有诚意煎火腿格外咸香，不是求其冻冰冰生坳坳挞系面。炒蛋热辣辣有点老不够嫩滑，免免强强可以接受。煎猪扒极高质，焦香松化猪甜味浓，啖啖肉汁腌味得宜，最敝配上单调茶记咖哩汁。过熟意粉腍到溶溶地，湿湿黏黏浆住我的嘴。
黑椒汁肠仔太阳蛋鸡扒意粉，重份级坚大份抵食﹗特大巨型靓鸡扒，腌料十足十红磡万利炸髀，重蒜味油润微脆鸡皮，白滑滴汁浓味鸡肉。肠仔可以再干一点脆一点，结实咸香不过份。脆煎太阳蛋，热烫烫香口甘甜。份量足足有西餐意粉两倍，热到烫嘴飘著烟的意粉可遇不可求，卷埋香而不辣黑椒汁，大量黏黏咽韧挂汁水润意粉饱饱饱﹗
蚝油生菜，翠嫩爽甜不涩不水，鲜蚝汁不咸带鲜，意外的味道。蚝油芥兰，到底菜芯还是芥兰？闻一闻再试试，真系芥兰来的。粗糙不嫩不甜带生水味，不想浪费格硬食晒去，有点想反胃。蚝油菜芯，叶够腍沾蚝油还可，茎有少少渣有少少草青味。腐乳通菜，翠嫩爽甜多汁无渣无草青，食得到纯天然菜甜味道。
牛杂捞粗面，早前系美景鲸吞碗极度难食牛杂面，点都要食碟有质素美味可口既牛杂捞粗补数，平衡一下心理，治疗一下受伤的心灵！金钱肚腍啤啤的不够爽弹，牛膀我的最爱甘香甜美，牛肠腍腍没有我最爱的半透肥啫哩油脂，牛肺极弹带点脆脆软骨。粗面捞埋清香卤水汁味道尚可以，不要咸咸的蚝油添味。完整长长的粗面，弹牙滑滑啜得高兴，加埋麻辣辣椒油就更兴奋雀跃﹗
清汤，甜美香喷喷饮多两口，舒缓一下咸味辣椒油。南乳猪手捞伊面，眼测伊面好鬼细，细面只得两啖半，只得一个细伊摄牙罅都唔够﹗猪手卤得非常入味浓郁，胶黏无比一啜骨肉分离，有皮有肉真猪手，充满骨胶原。叹韧弹牙的伊面，最衰剪到短戚戚不能一气呵成大大啖，食到疾住疾住﹗猪手汁太淡捞伊面无味，全靠辣椒渣咸咸地免强可以，我真的有冲动想淋豉油呢﹗
鱼片片头面，咸香出众的鱼片，鱼片片头齐齐弹，片头香口不呛够吸引。真系几好食﹗鱼片片头面捞辣椒油要赞，辣椒油带微弱花椒味香而不麻都要赞。爽面完整挂满汤长啜长有，拖著香辣辣椒油烫著嘴嚼格外美味都要赞﹗牛膀汕头鱼皮饺伊面，汕头鱼皮饺包得松散空荡荡，薄衣衣不滑嘟嘟，咸鲜鱼味微弱，味道不腥还可以。
紫菜牛筋丸墨鱼丸河粉，紫菜质地干干的爽爽的，我喜欢湿湿吸尽汤的。牛筋丸多多窿多多汁，牛甜味浓浓，爽爽而不弹弹不滑滑。墨鱼丸充满弹性不结实，淡淡然的墨鱼味，平凡普通。汤底淡茂茂要劲落胡椒豉油辣椒油，河粉散碎短戚戚夹都夹唔起，用匙羹食吧！师傅唔会烚完河粉底先慢慢烚丸吗？河粉唔腍唔烂就出奇﹗
炸鸡髀，索价 $39 大元有点贵﹗虽然色香味都比一般茶餐厅高，跟华立茶记不相伯仲，只不过炸到有点缩水过火。新鲜出炉滚热辣，烫著嘴系最美味的温度﹗薄脆鸡皮香喷喷，白肉结实带微汁。
牛筋牛腩伊面，香浓五香汁，松化牛腩瘦肉粒，软绵牛筋滑嘟嘟，跟伊面非常合拍。伊面竟然系细面饼，狠狠啜两口消失殆尽﹗慢工出细货，咽韧弹牙不过腍不过湿，保有伊面香甜原始味道。拖著大量辣椒渣挂著浓汤不停畅快地连肉吸啜，开心愉快﹗
鱼蛋面，白雪雪软软的鱼蛋，滑滑富弹性，鱼香咸鲜蛮不错﹗鱼片嫩嫩软软，外层份外香口。幼面虽爽，不过有阵阵碱水压味啊﹗鱼蛋牛腩伊面，鱼蛋白白大大粒，鱼味咸香又弹弹，食得过﹗辣椒油，香辣并重还散发阵阵花椒味，微辣和味可口。
杂果冰
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炸鱼皮
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黑椒牛筋丸胡椒猪肚丸米线
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黑椒牛筋丸胡椒猪肚丸米线
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原汁牛腩饭
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原汁牛腩饭
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紫菜汤
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紫菜汤饭
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牛肠牛膀捞面
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牛肠牛膀捞面
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冻奶茶少甜
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蚝油芥兰
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水饺云吞面
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水饺云吞面
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水饺云吞面
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红豆冰
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红豆冰
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咖哩汁火腿炒蛋猪扒意粉
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咖哩汁火腿炒蛋猪扒意粉
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热柠茶走甜
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黑椒汁肠仔太阳蛋鸡扒意粉
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黑椒汁肠仔太阳蛋鸡扒意粉
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炸鸡中翼
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牛膀汕头鱼皮饺伊面
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牛膀汕头鱼皮饺伊面
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蚝油生菜
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牛杂捞粗面
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