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2016-04-06
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对于一向不太好蕃薯、紫薯类食材的我来说，初初踏入这小店，其实只是抱著陪朋友来食紫薯雪糕的心态而已。入到去才知原来雪糕店最近改了menu, 推出了伯爵茶及豆腐口味雪糕，反正先前食晚饭时饮多左两杯醉醉地，食返个雪糕解解酒refresh下都好。整个menu 共有五款选择，初尝店舖作品，点了比较多花款的「三兄弟」来试。雪糕可选净伯爵茶或净豆腐又或者mix, 我选了mix, 雪糕配上白玉、比利时曲奇及脆米粒(可选杏仁片)，带有些少和风感。先品尝一口灵魂 – 雪糕，伯爵茶味十分清香，甘醇的茶味之中带些微甜，夹杂著较淡口的豆腐雪糕，味道十分夹，再配上脆米粒，令雪糕食得更有口感、更有层次。不过最令我惊喜的，反而是雪糕上那块比利时曲奇。本身还以为小小一块曲奇冇咩惊喜，但食落就知唔系平价货。少少脆口、又有少少牛油香味，连埋少少软雪糕一起食，好似食紧雪糕waffle 咁，食完杯雪糕真系成个人醒神哂!
整个menu 共有五款选择，初尝店舖作品，点了比较多花款的「三兄弟」来试。雪糕可选净伯爵茶或净豆腐又或者mix, 我选了mix, 雪糕配上白玉、比利时曲奇及脆米粒(可选杏仁片)，带有些少和风感。
先品尝一口灵魂 – 雪糕，伯爵茶味十分清香，甘醇的茶味之中带些微甜，夹杂著较淡口的豆腐雪糕，味道十分夹，再配上脆米粒，令雪糕食得更有口感、更有层次。不过最令我惊喜的，反而是雪糕上那块比利时曲奇。本身还以为小小一块曲奇冇咩惊喜，但食落就知唔系平价货。少少脆口、又有少少牛油香味，连埋少少软雪糕一起食，好似食紧雪糕waffle 咁，食完杯雪糕真系成个人醒神哂!
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