BKK

原來經常去大館，但很多年未有去過PMQ這個活化項目，這天再來參觀，更嘗了BKK這間泰菜，想不到這麼高質！炭烤和牛串的和牛肉質鮮嫩，炭火的烤香與肉質的油脂交融，每一口都能感受到肉的多汁，口感豐富。大蝦柚子沙律色彩繽紛，鮮蝦的鮮美與柚子的清爽形成絕妙的對比，是一道很好的開胃菜。泰式蟹肉炒飯炒出來的米飯粒粒分明，獨特的泰式調味，如魚露和檸檬汁，蟹肉的鮮甜與米飯的香氣相互交融，使整體口感清新而不膩。而馬沙文和牛肋條咖哩味道濃郁，牛肋條經過長時間慢煮，肉質軟嫩，味道醇厚。配上外酥內軟的薄餅，口感相得益彰，讓人忍不住一口接一口。芒果糯米飯香甜可口，搭配新鮮的芒果，讓人感受到熱帶水果的清甜。椰漿的加入使口感更加濃郁，甜而不膩。飲品方面，椰子冰沙口感滑順，泰式冰檸檬茶清新爽口，檸檬的酸味與紅茶的香氣完美結合。BKK (中環)地址: 香港中環鴨巴甸街35號PMQ元創方A座Staunton地下SG09-SG14號舖