慢煮工業 (已結業)

这家西餐厅楼面分成上下两层，装潢偏向工业风。餐牌上的食物款式虽然不算多，但总会容易找到合心水的。这儿点餐采取快餐店的自行点餐模式，所以都免却了客人的服务费，价钱相对更加实惠了。这儿的食物份量十足，而且味道亦绝对超出期望。凯撒沙律沙律菜很新鲜爽脆，面包粒经新鲜炸过，超级脆但却没有多余的油腻感。在沙律菜上洒上鸡蛋碎，增加了沙律的风味。黑松露巴马臣芝士薯条厚切的薯条炸得非常之香脆，巴马臣芝士酱很Creamy，芝士味浓郁，再加上黑松露的幽香，两者的味道加起来非常匹配。美国安格斯西冷牛扒大大块的安格斯牛扒只售$108 ，怎么不让人心动？牛扒的肉质软软嫩嫩的，不论口感或是味道均合格有余。牛扒上面的煎鹌鹑蛋，加强了菜式在视觉上的丰盛。满蚬肉蝴蝶意粉说明是满蚬肉，却没料到竟然有那么大的份量。多得满泻的蚬肉，味道十分鲜甜，而且无沙，令我非常欣赏。蝴蝶意粉煮得软硬适中，酱汁味道调配得宜。美式蟹饼美式蟹名的外层带少少香脆感，内里尽是一丝丝的蟹肉，口感非常丰富。吃了以上那么多东西，每位只花不用$200，实在是超值了。