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位於火炭嘅『伙食工业』,地方非常宽倘而且价格合理。加上有啲时候会有不同嘅Live Band 演出,系放松心情嘅好去处。步入餐厅,彷佛时光倒流30年。各种充满温度的摆设和字句,犹如置身古早台湾。宜兰葱肉馅饼,皮同肉馅味道唔错,不过温度稍为唔够热。台湾菜又点少得盐酥鸡?呢度系鸡排版本,炸得外脆内软,鸡肉亦腌得入味,系是晚最满意嘅一道。牛筋牛肉面系另一台湾名菜。呢度牛肉炆得够腍,份量亦够慷慨,可惜汤头略淡,未能将牛肉味带出。鲁肉饭配卤水拼盘,鲁肉充满猪油香,配上白饭当然一绝。卤水拼盘有鸡翼,猪耳同海带,味道正常。後加嘅新竹米粉,炒得乾身足料。
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位於火炭嘅『伙食工业』,地方非常宽倘而且价格合理。加上有啲时候会有不同嘅Live Band 演出,系放松心情嘅好去处。
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步入餐厅,彷佛时光倒流30年。各种充满温度的摆设和字句,犹如置身古早台湾。
宜兰葱肉馅饼
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宜兰葱肉馅饼,皮同肉馅味道唔错,不过温度稍为唔够热。
台式香酥鸡排饭
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台湾菜又点少得盐酥鸡?呢度系鸡排版本,炸得外脆内软,鸡肉亦腌得入味,系是晚最满意嘅一道。
红烧半筋半牛肉面
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牛筋牛肉面系另一台湾名菜。呢度牛肉炆得够腍,份量亦够慷慨,可惜汤头略淡,未能将牛肉味带出。
台式鲁肉饭套餐
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鲁肉饭配卤水拼盘,鲁肉充满猪油香,配上白饭当然一绝。卤水拼盘有鸡翼,猪耳同海带,味道正常。
新竹米线
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後加嘅新竹米粉,炒得乾身足料。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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