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2014-08-25
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这是小妹星期六与家人的晚餐。该日就本想吃上海菜的,可到了韩式食店林立的尖沙咀,又改变心意了,再上openrice搜索一下各店评价,见此店的不错,便决定到这儿用膳。去到时大概六时半,全店己坐满三分一,幸好,即使没有订枱亦能立即入座。由于只有三人,加上其实只有我较为喜爱烧烤食物,所以没有点上太多食物。先是前菜八小碟各款水准都不错,蔬菜均清爽入味,同时酱汁亦不会过辣过咸,颇醒胃的。生菜配面豉酱$60用来包烤肉的。有生菜,薄荷叶,青瓜,萝卜,青辣椒,均新鲜清爽,面豉酱味道亦浓郁。烤猪肉$170肉切得稍薄碎了一些,故此包上生菜吃时没什么口感可言,而且酱汁味道太重,反而盖去了猪肉的肉鲜,实在可惜。烤大虾$150虾有五大只,肉质挺爽嫩的,可是未够鲜。简单以豉油香葱去烤,味道轻怡不油腻,算是正常货色,而以$120的价钱而言,不太值。海鲜葱花饼$120海鲜不算多,吃下只有微微的香葱味,面皮厚薄刚好吧,加上虾胶就是必然的弹牙,可是煎得不够香脆,实在有点失望。如此看来,性价比亦颇低。石头锅饭$120配料其实很多,有木耳,有菜,有肉等,挺丰盛的,可是,加入辣酱搞拌后,饭粒却毫不入味,彷佛配料,辣酱跟饭都在我行
去到时大概六时半,全店己坐满三分一,幸好,即使没有订枱亦能立即入座。
由于只有三人,加上其实只有我较为喜爱烧烤食物,所以没有点上太多食物。
先是前菜八小碟
各款水准都不错,蔬菜均清爽入味,同时酱汁亦不会过辣过咸,颇醒胃的。
生菜配面豉酱$60
用来包烤肉的。有生菜,薄荷叶,青瓜,萝卜,青辣椒,均新鲜清爽,面豉酱味道亦浓郁。
烤猪肉$170
肉切得稍薄碎了一些,故此包上生菜吃时没什么口感可言,而且酱汁味道太重,反而盖去了猪肉的肉鲜,实在可惜。
烤大虾$150
虾有五大只,肉质挺爽嫩的,可是未够鲜。简单以豉油香葱去烤,味道轻怡不油腻,算是正常货色,而以$120的价钱而言,不太值。
海鲜葱花饼$120
海鲜不算多,吃下只有微微的香葱味,面皮厚薄刚好吧,加上虾胶就是必然的弹牙,可是煎得不够香脆,实在有点失望。如此看来,性价比亦颇低。
石头锅饭$120
配料其实很多,有木耳,有菜,有肉等,挺丰盛的,可是,加入辣酱搞拌后,饭粒却毫不入味,彷佛配料,辣酱跟饭都在我行我素。但饭亦尚算软腍,而且有饭焦,增加口感,叫挽回少许分数。
坦白讲,整体水准只属不过不失,跟那么多的好评明显有差距,此外,性价比亦较低,实在难以叫人再访。
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