KABOOM

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Weekday Dinner Tom Yum Coconut Scallop Carpaccio $128鲜甜的北海道带子刺身配上椰子冬荫功酱汁,味道有惊喜,配搭新鲜又开胃!KABOOM Sharing Platter $248拼盘份量十足,很适合与朋友分享,有炸春卷、炸单骨鸡翼、炸虾球、泰式鱼饼及猪肉串烧,每一样都热辣辣,香口惹味,单吃已经很美味,更有三种蘸酱任君选择,同朋友都很喜欢带辣的蘸酱。Thai Lobster Sauce Strozzapreti Pasta with Lobster Tail $268意大利短卷面上有肉质结实弹牙的龙虾尾,每一条短卷面都被泰式龙虾酱汁包裹住,味道浓厚又带有啖啖的鲜味。Tom Yum Coconut Risotto with King Oysters $208意大利炖饭加入了冬荫功酱,带点微辣,浓厚但不会过腻,配上饱满大只的烧蚝,令味道更加分,是令人满足的组合。Damn Pissed Off! $128鸡尾酒由伏特加、热情果泥及菠萝汁调制而成,加上分子料理泡泡及花瓣,味道酸酸甜甜,造型梦幻又打卡,更有可爱的黄色小鸭!Enough is Eno
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Weekday Dinner

Tom Yum Coconut Scallop Carpaccio $128
鲜甜的北海道带子刺身配上椰子冬荫功酱汁,味道有惊喜,配搭新鲜又开胃!
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KABOOM Sharing Platter $248
拼盘份量十足,很适合与朋友分享,有炸春卷、炸单骨鸡翼、炸虾球、泰式鱼饼及猪肉串烧,每一样都热辣辣,香口惹味,单吃已经很美味,更有三种蘸酱任君选择,同朋友都很喜欢带辣的蘸酱。
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Thai Lobster Sauce Strozzapreti Pasta with Lobster Tail $268
意大利短卷面上有肉质结实弹牙的龙虾尾,每一条短卷面都被泰式龙虾酱汁包裹住,味道浓厚又带有啖啖的鲜味。
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Tom Yum Coconut Risotto with King Oysters $208
意大利炖饭加入了冬荫功酱,带点微辣,浓厚但不会过腻,配上饱满大只的烧蚝,令味道更加分,是令人满足的组合。
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Damn Pissed Off! $128
鸡尾酒由伏特加、热情果泥及菠萝汁调制而成,加上分子料理泡泡及花瓣,味道酸酸甜甜,造型梦幻又打卡,更有可爱的黄色小鸭!
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Enough is Enough! $128
Mezcel、气泡酒、梳打水、西瓜泥及青柠汁的调制而成的组合,清新又不会太辛口。
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餐厅装潢很有特色,以沙滩度假风为主题,用了木材和天然竹作为装饰。室内有落地大玻璃窗可以欣赏维港景色,室外空中花园更是面向开扬海景,悠闲舒服。食物及鸡尾酒除了卖相精致,味道同样出色,店员风趣幽默又亲切,是与朋友聚会和庆祝节庆的不错选择。
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