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2018-09-03
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寻日买咗件initial 嘅 西域女将军嘅衫，梗系著住佢嚟到将军澳啦~ 好合理由于工作关系进进出出地盘后，就到咗附近商场凉冷气，见到呢间爆到要等位嘅cafe，即刻就去趁下墟。流咗咁多汗，我已经好肚饿，所以我闻到呢碟 黑松露野菌手搓粉 $98 已经流哂口水，卖相靓，而且啲菇都真系好足料，好creamy嘅料，而且黑松露味道好浓，我特别喜欢这个手搓粉相当有口感。本来我想食西兰花，但呀姐话食沙律仲好啦，啲菜无煮过营养价值高啊! 咁系真嘅，因为嚟到我除咗见到只软壳蟹涨卜卜，完全唔系元X寿司𠮶啲油益味重嘅软壳蟹，好多肉，而且啲菜都系好爽脆，唔系放咗几日𠮶啲，丫，真系估唔到沙律都有惊喜。另一个惊喜系，其实呢个沙律系无汁架，净系洒咗啲橄榄油同盐，我问一问个侍应生系咪无架，佢已经好熟识咁答到我，呢个沙律只系用橄榄油，并即刻提出意见话可以俾啲黑醋汁俾我，可能呢啲只系一位餐厅侍应嘅基本，但而家系香港都已经唔系必然了。呢个姗姗来迟嘅慢煮西班牙黑毛猪鞍配苹果蓉，如果要挑剔，我会觉太熟，因为靓嘅西班牙黑毛猪，七成熟都已经可以了。不过味道方面仍然油脂味浓，而且肉质唔过老，加上有苹果蓉相伴，完全唔滞，唔错啊! 由于呀
由于工作关系进进出出地盘后，就到咗附近商场凉冷气，见到呢间爆到要等位嘅cafe，即刻就去趁下墟。
流咗咁多汗，我已经好肚饿，所以我闻到呢碟 黑松露野菌手搓粉 $98 已经流哂口水，卖相靓，而且啲菇都真系好足料，好creamy嘅料，而且黑松露味道好浓，我特别喜欢这个手搓粉相当有口感。
黑松露野菌手搓粉
$98
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本来我想食西兰花，但呀姐话食沙律仲好啦，啲菜无煮过营养价值高啊! 咁系真嘅，因为嚟到我除咗见到只软壳蟹涨卜卜，完全唔系元X寿司𠮶啲油益味重嘅软壳蟹，好多肉，而且啲菜都系好爽脆，唔系放咗几日𠮶啲，丫，真系估唔到沙律都有惊喜。另一个惊喜系，其实呢个沙律系无汁架，净系洒咗啲橄榄油同盐，我问一问个侍应生系咪无架，佢已经好熟识咁答到我，呢个沙律只系用橄榄油，并即刻提出意见话可以俾啲黑醋汁俾我，可能呢啲只系一位餐厅侍应嘅基本，但而家系香港都已经唔系必然了。
软壳蟹沙律
$88
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呢个姗姗来迟嘅慢煮西班牙黑毛猪鞍配苹果蓉，如果要挑剔，我会觉太熟，因为靓嘅西班牙黑毛猪，七成熟都已经可以了。不过味道方面仍然油脂味浓，而且肉质唔过老，加上有苹果蓉相伴，完全唔滞，唔错啊!
慢煮西班牙黑毛猪鞍配苹果蓉
$168
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由于呀姐话唔好饮冻饮，所以就叫咗壶玫瑰野莓茶，用料真系好足，用咗好多玫瑰花粒，而且士多啤梨亦算多，不过由于系热茶，煲咗阵都难免有少少酸嘅。
玫瑰野莓茶
$18
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以上𠮶杯系偷呀姐嘅，而家呢杯先系我，我想话呢杯奶盖茶个奶盖真系好CREAMY !
野莓奶盖茶
$12
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最后，本著女人有两个胃嘅天性，我地又食埋甜品，呢个伯爵茶味道嘅木糠布甸伴雪糕，伯爵茶嘅味道比木糠布甸盖过，呢个有啲失色，但系雪糕系MOVENPICK仍然食得过~ 因为雪糕香软幼滑。
伯爵茶木糠布甸伴雪糕
$48
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话说食咗咁多野都系呢个价，我地两个都觉得几抵食，而且食物、环境、服务都唔差，真系食得过。
张贴
