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2018-12-09
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位于葵芳的日本九州过江龙「L. D. K. By Ufufu Café」，之前已吃过一次。它的福冈八女抹茶、汉堡咖喱蛋包饭、博多明太子意粉、抹茶法式吐司等都做得非常出色。 来到一定要喝杯「福冈八女抹茶」$38，上次喝热，今次挑了冷的： 始终如一，著名的抹茶没苦涩味，茶醇带余韵，解喝良品。(另外外卖了抹茶布甸，忘记拍照 XD) 今次点了一些未吃过的菜式，虽然仍很想吃回明太子意粉及咖哩和牛汉堡！ 「手掣饺子鸡翼」$48 一只明太子味，一只芝士味，前者明显更优秀，这店处理明太子是有一手。 去骨鸡翼塞满材料，胀卜卜炸至金黄。撕开黄金脆皮，有免治鸡肉、椰菜，咸香的明太子就吊起了整个味道，令感觉似有椒盐香，真正「少少咸多多脆」 「炸大虾拌蛋黄酱」$78 卖相与想像中不太一样，有大量沙律菜，幸好没叫原本想点的「凯萨沙律」，吃这个已可一鸡两味。 「照烧汁温泉玉子和牛汉堡扒」$108 铁板热辣辣上枱，温泉玉子巧妙地用另一个器皿盛载。 侍应倒下照烧汁，厚厚和牛汉堡扒肉质松软，明显有下个功夫去做，混合酱汁和温泉蛋一齐吃，令本身已经软谂的牛肉更加甜美滋润： 同行女伴点的「芒果及菠
来到一定要喝杯「福冈八女抹茶」$38，上次喝热，今次挑了冷的：
始终如一，著名的抹茶没苦涩味，茶醇带余韵，解喝良品。(另外外卖了抹茶布甸，忘记拍照 XD)今次点了一些未吃过的菜式，虽然仍很想吃回明太子意粉及咖哩和牛汉堡！
「手掣饺子鸡翼」$48
一只明太子味，一只芝士味，前者明显更优秀，这店处理明太子是有一手。
去骨鸡翼塞满材料，胀卜卜炸至金黄。撕开黄金脆皮，有免治鸡肉、椰菜，咸香的明太子就吊起了整个味道，令感觉似有椒盐香，真正「少少咸多多脆」「炸大虾拌蛋黄酱」$78
卖相与想像中不太一样，有大量沙律菜，幸好没叫原本想点的「凯萨沙律」，吃这个已可一鸡两味。「照烧汁温泉玉子和牛汉堡扒」$108
铁板热辣辣上枱，温泉玉子巧妙地用另一个器皿盛载。
侍应倒下照烧汁，厚厚和牛汉堡扒肉质松软，明显有下个功夫去做，混合酱汁和温泉蛋一齐吃，令本身已经软谂的牛肉更加甜美滋润：
同行女伴点的「芒果及菠萝芭菲」$88
我当日入场时间早，大约 6pm，容易找到位子。当我走的时候，外面已经人头涌涌在排队，店里面也是全满坐。
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