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2025-06-24
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朋友帶我去紅磡試新嘢~工廠區附近嘅小店,平日夜晚,人流唔太多加上新開不太多客.店面不太大但座位都舒適唔會好迫。前菜都好用心好好味~燒墨魚沙律,墨魚好好味唔會韌,最喜出望外係蓮藕芯,超~好味🤤香茅魚露煮蜆,蜆肉同湯都勁鮮甜,同朋友飲晒啲湯🤣蘇格蘭蟶子王,蟶子好新鮮,最特別係個汁酸酸地好清新,同蟶子好夾。椰青金露煮本地花龍+腹心肉兩道菜個汁唔同味,一邊咸一邊甜牛好嫩好香,龍蝦肉質鮮嫩有咬口每道菜都都好高質仲有plating,係紅磡工廠區附近絕對係超水準,呢類越南菜fusion菜好少見。值得試試~
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