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2025-06-15
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今日同閨蜜嚟到將軍澳海天晉賀賀天食生日飯，餐廳環境舒適，空間感十足，面向無敵海景，感覺好舒服。加上食材新鮮，水準高，價錢亦唔貴，性價絕對比高三文海膽四色魚生丼 $268麵豉湯、漬物肥美三文魚，配上鮮味海膽、鮮甜松葉蟹及三文魚籽。賣相靚之餘，仲要食材質素高，好滿意日本和風特色四色牛肉 $268日本麻醬沙律、麵豉湯、白飯包括鹿兒島A5和牛、極尚美國牛小排、美國極上西冷牛肉、頂級牛舌芯。職員安排火爐即燒即食，牛味濃郁，油脂分布平均，滋味無窮，配上日本珍珠米，份量非常足夠松葉蟹肉日式蒸蛋 $58日式蒸蛋口感非常幼滑，蟹肉鮮甜日本九州手羽(兩本) $58 日本手羽香脆惹味，肉質幼滑燒油甘魚鮫 $88燒油甘魚鮫，外皮香脆，魚餃入味，一啲都唔腥，好味道土佐豆腐 $68土佐豆腐炸得剛剛好，好惹味七味雞軟骨 $48七味雞軟骨酥脆爽口抹茶牛奶 $48
三文海膽四色魚生丼 $268
麵豉湯、漬物
肥美三文魚，配上鮮味海膽、鮮甜松葉蟹及三文魚籽。賣相靚之餘，仲要食材質素高，好滿意
日本和風特色四色牛肉 $268
日本麻醬沙律、麵豉湯、白飯
包括鹿兒島A5和牛、極尚美國牛小排、美國極上西冷牛肉、頂級牛舌芯。職員安排火爐即燒即食，牛味濃郁，油脂分布平均，滋味無窮，配上日本珍珠米，份量非常足夠
松葉蟹肉日式蒸蛋 $58
日式蒸蛋口感非常幼滑，蟹肉鮮甜
日本九州手羽(兩本) $58
日本手羽香脆惹味，肉質幼滑
燒油甘魚鮫 $88
燒油甘魚鮫，外皮香脆，魚餃入味，一啲都唔腥，好味道
土佐豆腐 $68
土佐豆腐炸得剛剛好，好惹味
七味雞軟骨 $48
七味雞軟骨酥脆爽口
抹茶牛奶 $48
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