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2022-07-18
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有晚人在中環想食得light d，就去左好耐好耐冇幫襯過既green common💚Dinner Set 價錢由$148至$218，包括Starter + Main + Dessert + Coffee/ Tea 🍽➿ 是日素湯南瓜湯特別香甜呢🎃➿ 酥炸椰菜花配韓式酸辣汁第一次食炸椰菜花，炸漿均勻地遮蓋喺椰菜花，形成香脆既外皮，內裏不失椰菜花本來既口感～ 面頭既素醬都好特別有蘋果醋既酸，又有蛋黃醬中和，酸酸甜甜，好開胃👍🏼➿ 沙嗲雞肉串燒、川辣牛肉串燒 (+$38)兩條串燒仿肉既程度都好高，由竹籤頭焦燶既部分就見到處理串燒既認真👍🏼👍🏼👍🏼 沙嗲串燒比較濃味～ 而牛肉串燒都好有特色，「肉質」好真，牛肉入面仲卷左蔬菜，咬咬下會覺得個感覺同食緊金菇肥牛卷差唔多～➿ 煙燻威靈頓 ($218)店員好純熟咁打圈式開玻璃蓋，煙燻味道即刻直湧入鼻腔👃🏼威靈頓視覺上像真度💯 medium rare既色澤都做到，誠意度滿分！菇菌再加上唔少既百里香，係嗅覺同味覺既享受😌➿ 吉列豬扒擔擔烏冬 ($178) 鐵飯腳飲一啖湯就話：「好似！」再加肉碎食，就話：「真係好似！」擔擔湯底麻香十足，肉碎小辣而惹味😋 素吉
有晚人在中環想食得light d，就去左好耐好耐冇幫襯過既green common💚Dinner Set 價錢由$148至$218，包括Starter + Main + Dessert + Coffee/ Tea 🍽
➿ 是日素湯
南瓜湯特別香甜呢🎃➿ 酥炸椰菜花配韓式酸辣汁
第一次食炸椰菜花，炸漿均勻地遮蓋喺椰菜花，形成香脆既外皮，內裏不失椰菜花本來既口感～ 面頭既素醬都好特別有蘋果醋既酸，又有蛋黃醬中和，酸酸甜甜，好開胃👍🏼➿ 沙嗲雞肉串燒、川辣牛肉串燒 (+$38)
兩條串燒仿肉既程度都好高，由竹籤頭焦燶既部分就見到處理串燒既認真👍🏼👍🏼👍🏼 沙嗲串燒比較濃味～ 而牛肉串燒都好有特色，「肉質」好真，牛肉入面仲卷左蔬菜，咬咬下會覺得個感覺同食緊金菇肥牛卷差唔多～➿ 煙燻威靈頓 ($218)
店員好純熟咁打圈式開玻璃蓋，煙燻味道即刻直湧入鼻腔👃🏼威靈頓視覺上像真度💯 medium rare既色澤都做到，誠意度滿分！菇菌再加上唔少既百里香，係嗅覺同味覺既享受😌➿ 吉列豬扒擔擔烏冬 ($178)
鐵飯腳飲一啖湯就話：「好似！」再加肉碎食，就話：「真係好似！」擔擔湯底麻香十足，肉碎小辣而惹味😋 素吉列豬扒亦都做到豬扒一細絲既肉質，了解後先知原來係用OMNI新豬肉同新肉絲混合整成！
➿ 腰果芝士蛋糕本來對食到飽一飽再戰cheesecake有猶豫，但發現自己冇揀錯😛 呢度既芝士蛋糕同坊間既唔同，唔係走個種厚實路線～ 加上蜜漬橙皮絲🍊 為呢個甜品再加多左清新既元素，所以呢個甜品比我想中輕盈得多呢～
➿ 蘋果批配小雪球
烘到脆薄既酥皮上加上焗到半透明狀態既蘋果薄片，再以一層蜜糖封住🍯 輕鬆兩三啖食完😌
➿ 泰式冰奶茶 (+$10)➿ 凍檸茶
強力推介大家轉配泰奶🇹🇭 喺泰國飲過一次正宗泰奶既我飲完就覺得太甜冇下次🙊 唔知係咪因為呢度既泰奶係用植物奶，所以完全冇死甜既感覺，泰茶同燕麥奶味道都恰到好處！
张贴
