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2018-06-26
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今日趁着放工后还有时间，便冲了入大围找男朋友晚餐！他作为地头虫，当然由他发辨选了好汤好面。来到时，虽然刚刚开门，但已经有客人！他们的汤面非常特别，取名亦显心思，各款都想一试！* 凉拌麻辣手工豆腐 *因为我不太吃辣，所以店员很体贴地将酱汁另上。麻辣酱不算太辣，辣多于麻。豆味不算浓，但口感滑。* 好头好尾 *头是牛面颊肉，尾是牛尾。牛肉很焾身入味，而且不散。配上牛骨汤，带有微酸的茄味，很好味。* 棉花鸡 *当然有鱼肚，北菇和鸡！鸡是来自鹿儿岛，很嫰滑，腌料中的酒味很突出。汤有很香的金华火腿味。焾焾的鱼肚，吸了高汤，很美味。
凉拌麻辣手工豆腐
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* 凉拌麻辣手工豆腐 *
因为我不太吃辣，所以店员很体贴地将酱汁另上。麻辣酱不算太辣，辣多于麻。豆味不算浓，但口感滑。
好头好尾
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* 好头好尾 *
头是牛面颊肉，尾是牛尾。牛肉很焾身入味，而且不散。配上牛骨汤，带有微酸的茄味，很好味。
棉花鸡
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棉花鸡
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* 棉花鸡 *
当然有鱼肚，北菇和鸡！鸡是来自鹿儿岛，很嫰滑，腌料中的酒味很突出。汤有很香的金华火腿味。焾焾的鱼肚，吸了高汤，很美味。
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