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2015-03-06
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今晚同朋友放工决定揾cafe食下野，倾下计，经同事介绍下。就黎试下呢间。之前食十间楼上铺，八间都系d野唔好食，但今次呢间真系打破左传统。首先，讲环境，呢度都唔错，静静地，气氛几好，好适合安静倾下计，睇餐牌之后，价钱也不算贵。我地好快就决定左食d咩，而同事叫我记住一定要食猪手同蟹焗意大利饭，我地当然都有跟足"指示"，好快汤就黎左啦。呢个汤非常唔错，浓浓的南瓜味加上淡淡的忌廉，而且汤不会太稀或是太"杰"，浓度岩岩好。之后到沙津及前菜，带子沙津d菜好新鲜，食完好开胃，但最正系粒带子，烧得好香，而且整盘沙津也有柚子汁的味道，令到沙津菜味道更加丰富而且能够突出带子既鲜味。炒香菇什菌都炒得好香，食到停唔到口，绝对系小食既必选之一。
跟住终于等到呢个意大利饭，侍应离远行紧黎，已经闻到d香味，黑松露仲要系另上!! 唔好以为蟹里面系冇野，内里系充满饭、蟹膏同蟹肉，份量其实都唔细，将d饭加黑松露混合一齐食，简直系人间极品，绝对系我成世人食既意大利饭黎讲最好食，饭够黏加上蟹膏捞埋一齐、食落一点也不腻，一般的意大利饭都好腻，但今次呢个我地系食到停唔到口。大家都话"早知一人食一个啦"，真系回味无穷。
猪手好大只
之前食十间楼上铺，八间都系d野唔好食，但今次呢间真系打破左传统。首先，讲环境，呢度都唔错，静静地，气氛几好，好适合安静倾下计，睇餐牌之后，价钱也不算贵。
我地好快就决定左食d咩，而同事叫我记住一定要食猪手同蟹焗意大利饭，我地当然都有跟足"指示"，好快汤就黎左啦。
呢个汤非常唔错，浓浓的南瓜味加上淡淡的忌廉，而且汤不会太稀或是太"杰"，浓度岩岩好。
之后到沙津及前菜，带子沙津d菜好新鲜，食完好开胃，但最正系粒带子，烧得好香，而且整盘沙津也有柚子汁的味道，令到沙津菜味道更加丰富而且能够突出带子既鲜味。炒香菇什菌都炒得好香，食到停唔到口，绝对系小食既必选之一。
跟住终于等到呢个意大利饭，侍应离远行紧黎，已经闻到d香味，黑松露仲要系另上!! 唔好以为蟹里面系冇野，内里系充满饭、蟹膏同蟹肉，份量其实都唔细，将d饭加黑松露混合一齐食，简直系人间极品，绝对系我成世人食既意大利饭黎讲最好食，饭够黏加上蟹膏捞埋一齐、食落一点也不腻，一般的意大利饭都好腻，但今次呢个我地系食到停唔到口。大家都话"早知一人食一个啦"，真系回味无穷。
猪手好大只好肥美，会唔会好难切? 唔驶担心，侍应会好细心帮你切好埋，猪手外脆内软，十分juicy，而且不像出面的只有死咸还有口感岩岩好，不会过韧，大家记住点旁边的蜜糖芥末汁，甜甜的，很不错。
最后就到甜品，听侍应讲，呢个雪芭系由意大利运过黎，食落口好清新同冰凉，丰富既柠檬味而又不会太酸加上微微的甜味，绝对系解腻之选。
最后埋单，2个人，每人around 300蚊，咁好既环境加咁正既野食，完全不算贵。
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